Oct 10, 2016
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Barcos deliciosos, dos opciones de relleno para que elijas

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Hola a tod@s! Un día más Diana, la autora del blog Bolboretas no bandullo os trae una nueva receta, esta vez unos barcos deliciosos, dos opciones de relleno para que elijas, una receta muy fácil y que nos sacará de muchos apuros y con la que triunfaremos.

Barcos deliciosos, receta:

Como ya dijimos muchas veces, las pizzas y los bocadillos son una buena opción para ir introduciendo nuevos productos en la alimentación de l@s más peques. Además, en este caso, nos pueden ayudar a elaborarlos. Esta es una receta muy completa ya que lleva pan, verduras, carne o pescado, queso… y eso hará que lleven todos los nutrientes que l@s niñ@s necesitan para tener energía todo el día.

En este caso, os damos dos posibles opciones, pero podéis adaptar los ingredientes a vuestros gustos o a lo que tengáis en la nevera en ese momento 😉

Barcos deliciosos, ingredientes:

Ingredientes comunes: un bollo de pan, 2-3 cucharadas de salsa de tomate, quesos a nuestro gusto y orégano.

Opción 1: 1/2 chorizo y espinacas.

Opción 2: salmón y pepinillos.

Barcos deliciosos, preparación:

Primeramente, tenemos que cortarlles la parte de arriba a los bollos y quitarles toda la miga, que reservaremos para hacer otra receta, o para el relleno de unas albóndigas…

A continuación, extendemos una fina capa de tomate, colocamos una capa de queso, el chorizo y las espinacas o el samón y los pepinillos. Y, por último, un poco más de queso y el orégano.

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Horneamos a 170º, calor arriba y abajo, hasta que se funda el queso.

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¡Y ya estarían preparadas para comer! Ya os avisamos que eran muy fáciles y rápidas de hacer, ¿os gustan? Esperamos que las hagáis en vuestras casas y nos enviéis vuestras fotos y comentarios sobre la receta.

De todas formas, esperemos que os gusten y os recordamos que tenéis más recetas como esta en Bolboretas no bandullo.  ¡Nos leemos pronto!

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Pastas Panes y Pizzas

La autora nos cuenta en su blog Bolboretas no bandullo que es filologa galega y portuguesa, que es de Viveiro y reside actualmente en Coruña. Allí podrás ver sus deliciosas recetas muy bien explicadas y con fotos paso a paso, para que la tarea de cocinar te resulte sencilla y gratificante.

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