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QUIEROCAKES – Recetas de repostería y cocina

Bizcocho de chocolate rapidito

Esta receta de Bizcocho de chocolate rapidito, es perfecta para los días en los que nos apetece comer algo dulce y no tenemos mucho tiempo.

Bizcocho de chocolate rapidito, la receta más rica

También es de mucha utilidad si tenemos una inesperada visita, como cuando llegan los amigos de los peques y no sabemos que les vamos a preparar para la merienda.

Este bizcocho de chocolate rapidito, les encantará a los niños e incluso, lo podrían decorar a su gusto, por ejemplo con fondant, y será una buena forma de entretenerlos.

Ingredientes

4 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de leche

3 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de cacao en polvo

½ cucharada de postre de levadura, 1 huevo, 1 chorro de esencia de vainilla

Preparación

1. En un bol batimos el huevo con el azúcar, añadimos el cacao y la harina con la levadura.

2. A continuación, echamos la leche, el aceite y la esencia.

3. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea y la metemos en el microondas a potencia máxima durante 3 minutos. Si observáis el bizcocho durante este tiempo, podéis ver lo rápido que sube, y no os preocupéis si sobrepasa el recipiente debido a que después bajará un poco.

4. Para finalizar, lo desmoldamos y … ¡listo para comer! ¡Que aproveche!