Churros, donuts y más frutos de sartén (Parte I)

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En esta ocasión vamos a presentarte la primera parte de la nota sobre recetas de frutos de sartén, de esos que a todos gustan tanto …
Protagonistas de desayunos y meriendas de disfrute, estas azucaradas confituras son tan ricas que tendrán que tendrán que detenerte con la fuerza pública para que no te las sigas comiendo.

Como toda bollería desde ChiquiRecetas te recomendamos moderación, mira todos los consejos saludables de nuestras dietistas y nutricionistas aquí.   ¡Pero un gustito de vez en cuando te tienes que dar![divider]

CHURROS CASEROS

Comenzaremos con unos churros de nuestra cosecha, los hizo nuestra querida amiga Diana en ChiquiRecetas y están de vicio, ellla nos cuenta que los ha hecho con harina, aceite, agua y una pizca de sal, ha mezclado y hervido todo les ha dado la forma que todos conocemos y luego a la sartén … Mira que lindos que le han quedado y no te pierdas el paso a paso aquí …

churros caseros

DONUTS CASEROS

Un inefable Javier Romero nos provoca desde su Cocina Familiar con unas donuts que están de lujo …

Los ingredientes que utilizo el cocinero son harina, leche, azucar, levadura fresca de panadería, huevo, ralladura de naranja y mantequilla, con todo eso preparó una masa prefermentada, una principal y el glaseado delicioso que las recubre, les dió la forma que las caracteriza las frío y les alegró el día a sus afortunados comensales … ¡Qué fácil es hacer feliz a la gente! Pero más fácil será si te aprendes el paso a paso aquí …

Mira que pinta que tienen …

donuts caseros

TORTAS FRITAS ARGENTINAS

Una familiera Patty del blog La taza de loza, nos propone un plan genial que los argentinos conocen muy bien y titula su receta con la frase «Llueve, tortas fritas…» tienes que leer la nota aquí para entender lo que nos quiere decir …

Esta riquísima receta se hace con harina, agua, sal, levadura, mantequilla y aceite de oliva.  A continuación mezclas todo dejas levar, estiras, las cortas y a la sartén … mira que bien se ven!!!

tortas fritas

BUÑUELOS DE VIENTO

Por su parte, la autora del blog que incluye su nombre Anna recetas fáciles, nos ha recomendado sus buñuelos de viento, que se hacen con harina, agua, aceite, azúcar, huevos, limón, mantequilla, sal y levadura en polvo tipo royal.  Mezclas todo en una olla con excepción de los huevos, la llevas al fuego hasta que hierva, añades los huevos continuas mezclando y una vez lista la masa les das forma a los buñuelos como se ve en la imagen, los llevas a la sartén y en minutos los tendrás listos, mira aquí la receta explicada paso a paso con todos los tips de la cocinera, y como si esto fuera poco, si no tienes ganas de leer, tienes además la video receta …

buñuelos de viento
¿Quieres ver más frutos de sartén?  No te pierdas la segunda parte de esta nota …

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