Feb 9, 2018
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Cómo hacer ganache de chocolate con leche o chocolate negro

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Hoy te Claudia te enseñará cómo hacer ganache de chocolate con leche o chocolate negro 😉

“El ganache de chocolate con leche o de chocolate negro es otro de los frosting que debemos tener entre nuestras recetas básicas. Es una crema deliciosa, muy firme y sencilla de usar. Con ella podremos lograr bordes perfectos antes de cubrir una tarta con fondant. A mí me encanta!!!” nos dice la autora desde su canal de YouTube.

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Técnicas de repostería

La autora nos cuenta en su canal de Youtube que nació en la ciudad de Medellín (Colombia), reside actualmente en España desde hace más de 9 años y que su pasión por la repostería empezó desde muy niña. Puedes encontrarte con ella a diario en su blog Mi toque más dulce donde comparte todos sus conocimientos y experiencia y seguirla en sus redes sociales, para no perderte ninguna de sus novedades.