Feb 26, 2018
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Cómo hacer tarta de frutilla irresistible ¡RECETAS FÁCILES!

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El cocinero te enseñará cómo hacer tarta de frutilla y crema de leche.  Te contará como hacer el montaje y la decoración, que ya verás lo fácil que es…

Cómo hacer tarta de frutilla con crema de leche

Presta atención a como  hace para montar los bizcochos y a la aplicación de la crema en la cobertura, ya verás que está todo muy bien explicado con ingredientes necesarios e instrucciones paso a paso.

Ingredientes

  • 1 bizcocho
  • 1 1/2 kg. de fresas
  • Jugo de 1 naranja
  • 1 litro de crema de leche (nata para montar)
  • 4 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Cortar el bizcocho en tres partes.
  2. Lavar las fresas y elegir algunas, las más bonitas para utilizar en la decoración de la tarta.
  3. Quitar la parte verde a las fresas y cortar en pequeños trozos, colocarlas en un recipiente y agregarle el jugo de naranja.  Mezclar bien y llevar al frigorífico por un par de horas.
  4. Colocar la crema de leche o nata en un bol y batir hasta que espese, puedes usar batidora eléctrica, o batirla a mano.
  5. Seleccionar una de las capas de bizcocho y colocarles por encima una parte de las fresas que hemos preparado hasta cubrirlo completo.  A continuación agregarle una capa de crema o nata montada utilizando para ello una espátula y colocar por encima la segunda capa de bizcocho.
  6. A continuación repetir el procedimiento del punto 5) y colocar por encima la tercera y última capa de bizcocho.
  7. Finalmente cubrir toda la tarta con crema o nata montada y decorar.

Video de la preparación de la tarta de frutilla perfecta

Mira como la hace en el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas en las redes…

Tarta de frutilla con gelatina

Una interesante variante para preparar tarta de frutilla fácil es hacerla con gelatina ¡Queda deliciosa y te va a encantar!

A continuación verás un video en donde la repostera elabora la tarta de frutilla desde cero.  Comienza con la preparación de la masa para la tarta de frutilla, la coloca en el molde y luego le agrega el relleno y la gelatina.

Si te interesa hacerla de esta forma, te recomendamos que mires este video porque estamos convencidos de que te va a resultar de lo más interesante.  Dale play…

Tarta de frutilla Cocineros Argentinos

Nos ha parecido de lo más interesante esta tarta de frutilla o fresas que han elaborado los Cocineros Argentinos.  Mira el video de su preparación…

Más opciones con frutilla o fresas que tal vez te interesen:

Propiedades de la frutilla

Si eres de las que quieren saber más acerca de los productos alimenticios que consumen, te contamos algo acerca de las propiedades de la frutilla.

Las frutillas, también conocidas como fresas además de ser deliciosas, frescas y atractivas, contienen vitamina C y magnesio, ácido fólico y potasio.  Ricas en antioxidantes son beneficiosas para la salud.

En temporada de fresas o frutillas no te pierdas la oportunidad de consumirlas, como postre, la opción más saludable es lavarlas y comerlas sin agregarles nada más, pero para una ocasión especial puedes hacer esta fácil tarta de fresas que hoy te presentamos, y si la quieres bajas calorías puedes utilizar una crema light de bajo tenor graso.

Si estás interesada en conocer más acerca de las propiedades y beneficios de la fresa puedes visitar www.botanical-online.com dónde encontrarás más información.

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Bizcochos Esponjosos · Tartas

Soy un italiano con una gran pasión por la cocina. Todas mis recetas están hechas en español porque mi sueño es que mas gente posible aprenda a cocinar y que se difunda la cultura culinaria de mi país y junto a ella también el comer sano.

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