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QUIEROCAKES – Recetas de repostería y cocina

Comparación: glaseado espejo casero o comprado ¿Cuál es el mejor?

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Hoy Jenny hace una comparación: glaseado espejo casero o comprado ¿Cuál es el mejor?

La autora realiza una pormenorizada comparación entre el glaseado para hacer una cobertura efecto espejo casera y el glaseado comprado, destacando las diferencias entre cada uno de ellos.

Mira el video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Facebook, Twitter, o guasapearlo en tus grupos…

Glaseado para cobertura efecto espejo, ingredientes:

1 y 1/2 taza de azucar granulado / 300 grs., 2/3 taza de leche condensada / 200 grs.

1/2 taza+1cuchara de agua / 150 ml., 2 cucharas de grenetina / 19 grs.

1/2 taza de agua / 125 ml. (para hidratar grenetina),

2 tazas de chispitas de chocolate blanco / 350 grs.

pintura comestible en gel al gusto


«Tal vez es una buena idea decorar con glaseado espejo, unos ricos cupcakes con este bonito glaseado casero»


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