Hoy te presentamos una receta de Cupcakes de Oreo, que hará las delicias de todos tus invitados 😉
Cupcakes de Oreo
Los ingredientes para esta receta son los que siempre tienes a la mano en tu despensa y su preparación es bien fácil.
Con esta receta lograrás unos cupcakes esponjosos y con esa personalidad especial que solo las galletas Oreo pueden aportarle …
Ingredientes (para 20 cupcakes medianos)
Bizcocho
- 120g (1 taza) harina tamizada
- 200g (3/4 taza) azúcar blanca
- 2 huevos L
- 120g (1/2 taza) mantequilla sin sal
- 180ml (3/4 taza) leche
- 60g (1/2 taza) cacao en polvo
- 1 cucharadita extracto vainilla
- 2 cucharaditas vinagre blanco
- 1/2 cucharadita levadura
- 1/2 cucharadita bicarbonato
- 10 galletas Oreo
Frosting
- 150g (2/3 taza) mantequilla
- 150g (1 taza) queso
- 300g (2 y 1/2 tazas) azúcar glass
- 14 rellenos de galletas Oreo
- 4 galletas oreo
Almibar
- 50ml (1/4 taza) agua
- 50g (1/5 taza) azúcar blanca
- 1/2 cdta extracto de vainilla
Preparación
Ver el video.
Video
El resultado es genial 🙂 mira el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas…
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