Hoy vamos a hablarte de los cupcakes más clásicos, se trata de los cupcakes de vainilla, vamos a comenzar con una receta muy fácil y a continuación te presentaremos una alternativa igualmente deliciosa.
INDICE DE CONTENIDO
Cupcakes de vainilla, receta fácil
Una receta ideal para meriendas divertidas, cumpleaños infantiles o la ocasión que prefieras. A nosotros nos han gustado estos Cupcakes de Vainilla decorados con granas y con un envoltorio de simpáticas mariquitillas. A las niñas les van a encantar!!! Con esta receta tienes importantes probabilidades de éxito.
¡La única pega!!! …
¡Los niños te van a pedir Cupcakes de Vainilla todos los días!
Cupcakes de vainilla, ingredientes:
Para el buttercream:
225 gramos de mantequilla sin sal, 225 gramos de azúcar glass
50 ml de leche, 5 gramos de extracto de vainilla
Para los cupcakes:
165 gr de mantequilla, 165 gr de azúcar glass, 3 huevos
165 gr de harina, 1 cucharada de levadura, 50 ml de leche semi- desnadatada
1 cucharada de extracto de vainilla, 165 gr de azucar glass, 5 grs. levadura
Cupcakes de vainilla, preparación:
Buttercream:
Mezclar el azúcar glass, la mantequilla, el extracto de vainilla y la leche.
Batir a alta velocidad hasta lograr una preparación cremosa.
Cupcakes:
Tamizar la harina con la levadura en un bol y reservar.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta lograr una preparación cremosa e ir añadiendo los huevos de a uno hasta que se integren en la mezcla.
Agregar la harina, la leche, el extracto de vainilla y mezclar.
Rellenar los moldes con la masa, hasta la mitad y hornear 180º durante 30 minutos.
Retirar los Cupcakes de Vainilla, dejar enfriar y añadir la cobertura.
Cómo hacer cupcakes de vainilla perfectos
Mira la destreza de esta repostera, ella te enseñará cómo hacer cupcakes de vainilla perfectos … sí has leido bien, ¡Perfectos! para que te queden con aspecto profesional.
Estos cupcakes son perfectos para una mesa dulce y deliciosa que se adapta a cualquier evento social y en la cual sin lugar a dudas estos cupcakes de vainilla se van a destacar especialmente.
Presta atención a como prepara la masa, la velocidad de batido, el orden en que va agregando cada uno de los ingredientes, el horneado y el preparado del buttercream y la decoración.
El resultado es impresionantemente bello 🙂 mira el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas…
Cupcakes de vainilla deliciosos y tentadores
Jatna te va a enseñar cómo hacer cupcakes de vainilla deliciosos y tentadores 😉
Si no te quedaban bien los cupcakes aquí está la solución!!! La repostera te trae su receta para lograr que tus cupcakes de vainilla crezcan con la consistencia y apariencia correcta y queden perfectos cada vez que los prepares.
Solo debes hacer click para ver con detalle los ingredientes y el paso a paso.
Aquí nos cuenta algunos truquitos y las cosas que NO debemos hacer para tener un excelente resultado.
Importante
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gracias por tus reseta DIOS te bendiga por tu gran amor de enseñar