Layer cake de zanahoria
Hoy la repostera te presenta una receta que te va a encantar. Ella te va a enseñar todo lo necesario para lograr una tarta layer cake de zanahoria que te dará grandes satisfacciones.
Con una didáctica, amena explicación y con imágenes excelentes aprenderás todos los conocimientos que se requieren para lograr esta tarta de aspecto profesional, dueña de un sabor y una belleza que la distinguen.
Para decorarla utiliza buttercream o crema de mantequilla la cual tendrá una muy buena consistencia y podrás aplicarla con facilidad si sigues las instrucciones de la repostera.
Para esta receta de layer cake de zanahoria, necesitarás los ingredientes que te daremos a continuación, calculados para una tarta de 15 cm. de diámetro y tres capas (si quieres hacerla más grande o más alta solo tienes que duplicar las cantidades).
Layer cake de zanahoria, ingredientes:
200 grs. de azúcar moreno, 180 grs. de aceite vegetal, 60 grs. de yogur griego
3 huevos L, 2 cucharadas de extracto de vainilla, 250 grs. de harina
1 cucharada de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharada de sal, 2 cucharaditas de canela en polvo
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo, 250 grs. de zanahorias rayadas finamente
80 grs. de nueces troceadas
Layer cake de zanahoria, video de la preparación:
Con solo mirar el video vas a ingeniártelas para lograr una tarta layer cake que rápidamente se convertirá en la favorita de tus amigas. Si te gusta te animamos a que la compartas con tus amigas en tu red social favorita…