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La leche condensada es leche que produce de vaca a la cuál se le extrae el agua y se le agrega azúcar, el resultado de esa combinación es un liquido espeso con sabor dulce. Puede conservarse durante años a temperatura ambiente en un envase cerrado al vacio. La leche consensada se consumen en muchos paises del mundo y se utiliza en gran cantidad de tartas, cupcakes y otras preparaciones de repostería.