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QUIEROCAKES – Recetas de repostería y cocina

Monta una tarta de bizcocho y aplica cobertura en 5 minutos

Monta una tarta de bizcocho y aplica cobertura

La repostera monta una tarta de bizcocho y aplica cobertura en 5 minutos.   ¡Y le queda muy prolija y tentadora!

Ella prepara una cobertura de buttercream de merengue italiano – ver video aquí –, luego monta el bizcocho esponjoso y coloca entre las capas la cobertura mencionada a la cuál le agregó cacao en polvo.

Una vez armada la tarta extiende magistralmente con una espátula especial la crema de mantequilla de color blanco, puedes usar colorantes comestibles para cubrirla del color que más te guste …

Listo!!!  ya tienes la base de la decoración ahora puedes agregarle todos los detalles que quieras como por ejemplo unas hermosas rosas y girnaldas – ver video aquí

Ahora mira como Monta una tarta de bizcocho y aplica cobertura en 5 minutos en el siguiente video  y si te gusta compártelo …