El bizcocho más esponjoso del mundo: Inspirado en el clásico pastel japonés

Cómo ya nos tiene acostumbrados Claudio ha presentado su delicia semanal en su canal de videos.  Se trata del pastel más esponjoso del mundo inspirado en el pastel japonés.

Cuenta el autor que la receta es asiática, pero tiene la particularidad de que esta se hace sin queso crema, uno de los ingredientes principales del pastel japonés clásico.


Pastel esponjoso como el pastel japonés pero sin queso

Si te interesa esta propuesta, tienes que conseguir los siguientes ingredientes:

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 60 gramos de margarina
  • 100 ml de leche
  • 60 gramos de harina de trigo
  • 20 gramos de maicena
  • 90 gramos de azúcar
  • Esencia de vainilla a gusto

Video


Pastel esponja japonés

Si eres de las que prefieren un clásico de clásicos ¡Aquí va la receta original del pastel de queso japonés conocido como Japanese Cotton Cheesecake ¡Mira el video!


Proximamente más recetas de pasteles esponjosos…


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