Estoy muy complacido compartir contigo todos los secretos para enseñarte cómo hacer postre con galletas de chocolate ¡Se me ha ocurrido especialmente esta receta porque es realmente exquisita!
Siempre me agradó elaborar postres con galletas de chocolate porque quedan espectaculares y además, al ser hechos en casa, poseen un un resultado excelente.
Esta es una de las recetas perfectas para degustar luego de una apetitosa comida familiar ¡Disfrutar de un lindo momento con con un rico cafe o un té y este sublime Postre no se compara con nada!
Postre con galletas de chocolate ¡Esta es la receta más fácil!
Ven a hacer esta receta cuando desees disfrutar de la repostería. Ya te hemos dicho que los postres con galletas de chocolate son exquisitos y además ¡Trata de vislumbrar todos los menues que puedes llevar a un nivel superior incluyendo este exquisito postre!
Esta es la ocasión de crear esta receta dulce que hoy te presentamos ¡La repostería siempre te dará satisfacciones y además no hay nada más lindo recibir halagos algo que has cocinado tu misma!
Sin más preámbulos, vamos a darte el listado de ingredientes y todas las indicaciones que tienes que seguir para que todo te salga de maravillas. Mira a continuación. Está todo muy claro ¡Ponte en marcha!
Ingredientes
- 3 paquetes de galletas Oreo
- 100 gr. de queso crema
- 200 gr. de dulce de leche
- 100 gr. de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Leche c/n
Preparación
- En un molde de 15 x 20 cm pon una capa de galletas mojadas con leche.
- Mezcla el queso crema con la mitad del dulce de leche y distribúyelo sobre las galletas.
- Coloca una nueva capa de galletas mojadas con leche y cubre con el resto del dulce de leche.
- Bate la crema de leche con el azúcar y la esencia de vainilla. Emplea esta para la última capa del postre.
- Decora con galletas partidas y lleva a la heladera hasta que quieras servir.
Tips para los mejores postres con galletas de chocolate
¡Los postres de galletas con chocolate son deliciosos! Aquí tienes algunos consejos para preparar los mejores postres con este ingrediente:
- Usa ingredientes de calidad: Asegúrate de utilizar chocolate de buena calidad y mantequilla fresca para lograr un sabor más rico en tus galletas.
- Temperatura de los ingredientes: Asegúrate de que los ingredientes, como la mantequilla y los huevos, estén a temperatura ambiente para que se mezclen de manera uniforme.
- No sobre mezcles la masa: Mezcla la masa de galletas solo lo suficiente para que los ingredientes se combinen. Demasiada mezcla puede hacer que las galletas sean duras.
- Refrigera la masa: Enfría la masa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de hornear. Esto ayudará a que las galletas mantengan su forma y no se extiendan demasiado en el horno.
- Tamaño uniforme: Utiliza una cuchara para helado o una cuchara medidora para asegurarte de que todas las galletas sean del mismo tamaño, lo que garantiza que se cocinen de manera uniforme.
- Papel pergamino: Forra la bandeja de hornear con papel pergamino para evitar que las galletas se peguen al fondo y facilitar la limpieza.
- No sobre hornees: Retira las galletas del horno cuando aún estén un poco suaves en el centro. Continuarán cocinándose un poco después de sacarlas del horno debido al calor residual.
- Añade sal: Un toque de sal realza el sabor del chocolate. Puedes espolvorear un poco de sal marina sobre las galletas antes de hornearlas o usar chocolate con sal marina.
- Variaciones: Experimenta con diferentes tipos de chocolate, como chocolate blanco, chocolate con leche, o chocolate negro. También puedes agregar nueces, chispas de caramelo o trozos de chocolate blanco para darle variedad a tus galletas.
- Saborizantes: Agrega extracto de vainilla, café instantáneo o canela a la masa para darle un toque de sabor extra.
- Decoración: Después de hornear, puedes decorar tus galletas con más chispas de chocolate, azúcar glas o frutos secos picados.
- Presentación: Sirve tus galletas de chocolate con una bola de helado, crema batida o una salsa de chocolate para crear un postre aún más indulgente.
- Almacenamiento: Guarda las galletas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas. Si quieres que estén más suaves, coloca un trozo de pan en el recipiente para que absorba la humedad.
¡Disfruta de tus deliciosos postres de galletas con chocolate!
Quédate un rato más con nosotros 🤗🤗🤗
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