Trucos de cocina: El secreto del pollo dorado

¿Te gusta el clásico Pollo al Horno?  ¿Quieres que adquiera un atractivo color dorado y te quede crocante y delicioso?

El pollo asado al horno adquiere un lindo color dorado, si se lo rocía cada 5 minutos durante la cocción con una mezcla compuesta de tres cuartas partes de jugo de naranja y una cuarta parte de miel de abejas.

También puedes optar por reemplazar la naranja por el limón en la mezcla.

¿Tienes algún truco?  ¡Envíanoslo que nos va a encantar!

Imágen: summer park

 

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