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QUIEROCAKES – Recetas de repostería y cocina

Zanahorias a la crema

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Una saludable receta para super bebés.  Estas Zanahorias a la crema prometen superpoderes a los pequeños revoltosos de la casa.  Cuéntame ¿No te tientas tu también mami con esta colorida y deliciosa receta?  A los niños les va a encantar por su gusto dulzón y su cálido y atractivo color.

Anímate a prepararla mamá, es fácil, económica, y la tendrás lista en minutos,  le puedes dar esta receta a los niños para el almuerzo antes del cole sin van por las tardes y les dará energías para un día lleno de aventuras.  También puedes servirla bien calentita para la cena de una noche de frio.

Sigue los 4 sencillos pasos a continuación y tendrás éxito asegurado aún con los niños más difíciles para comer jamas imaginados!!

Ingredientes

  • 800 gr. de zanahorias
  • 1 litro de nata
  • 30 gr. de margarina
  • Sal y pimienta

Preparación

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  1. Pelar y cortar de largo las zanahorias.
  2. Reahogar las zanahorias con la margarina en una olla a fuego lento durante 1 minuto.
  3. Añadir la nata líquida, la sal y la pimienta, y deja cocinar a fuego lento hasta que las zanahorias estén muy tiernas.
  4. Espolvorear con un poco de cebollino o perejil picado en el momento de servir la crema.

Imágen: Janet Hudson

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