Oct 26, 2018
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Cómo hacer PANQUEQUES: Las mejores recetas paso a paso

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Hoy vamos a compartir contigo todo lo necesario para que te conviertas en la reina de los panqueques, vas a aprender cómo hacer paqueques paso a paso, cómo lograr la masa perfecta, cómo lograr panqueques dulces etc.

Además te daremos las recetas más fáciles para elaborar este postre, los deliciosos panqueques de Cocineros Argentinos y una receta de panqueques salados para utilizar en la elaboración de canelones.

Hecha esta breve presentación vamos a las recetas 😉

Panqueques

Los panqueques son un  postre que consiste básicamente en una masa delgada hecha a base de huevos, harina y leche a los cuales se les coloca un relleno por dentro.

Estos pueden ser dulces o salados como por ejemplo los que se utilizan en la elaboración de canelones.

Cómo hacer panqueques

La receta de panqueques es muy fácil, a continuación te diremos todo lo que necesitas para lograr unos panqueques espectaculares.  Los ingredientes necesarios son los que siempre tienes a mano en tu cocina ¡Veamos como se hacen!

Ingredientes

(para obtener 12-15 unidades)

  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de leche
  • 4 huevos
  • Aceite

Video: cómo hacer panqueques paso a paso

Masa de panqueques

Desde el canal cocina casera nos explican como hacer paso a paso la masa de panqueques.  De forma clara y bien fácil aprenderás en un abrir y cerrar de ojos.  Mira el video…

Cómo hacer panquques dulces dulces

Los panqueque dulces son realmente deliciosos.  Nuestros favoritos son los que llevan rellenos de dulce de leche, pero es interminable la lista de posibilidades que tienes para rellenarlos, puedes hacerlos de manzana, de pera, rellenos con Nutella, crema pastelera, cremas heladas del gusto que prefieras, mermeladas de todo tipo y mucho más, hasta llegar a los límites de tu imaginación.

Dale play y anímate a experimentar con todos los rellenos que se te ocurran…

Receta de panqueques fácil

Hete aquí la receta más fácil del mundo para hacer panqueques.  Solo tienes que ver este video y correr a tu cocina para poner en práctica esta receta que además de fácil es rapidísima.

Receta de panqueques Cocineros Argentinos

Como no podía ser de otra manera, los Cocineros Argentinos se pusieron a cocinar panqueques y como buenos argentinos, los rellenaron con dulce de leche ¡A disfrutar de esta deliciosa receta!

Receta de panqueques salados

Los panqueques salados, al igual que los dulces pueden rellenarse con muchos ingredientes.  En este caso la Mery del canal Cocina Para Todos ha elegido rellenarlos con los clásicos jamon y queso.  Pero nosotros y tal vez a ti también se te haya ocurrido, hemos pensado en lo ricos que quedarían unos canelones de pollo y espinaca o tal vez prefieras hacerlos de ricota y nuez o de carne picada o atún… y siguen las combinaciones ¿Tu de que los harías?  Nos gustaría que nos cuentes!!!

Ideas de panqueques que te van a inspirar

Panqueques con cacao amargo

 

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Panqueques con higos

 

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Panqueques caramelizados

 

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Panqueques con frutos del bosque

 

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Panqueques con crema pastelera

 

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Panqueque con un cafecito o un rico té

Una rica merienda, deasyuno o sobremesa con una taza de café o té y un delicioso panqueque, siempre es una buena idea.

 

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Panqueques con dulce de leche hechos en casa

 

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Panqueques bañados en chocolate

 

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Panqueques veganos y sin gluten

Estos panqueques son veganos y no contienen gluten, se hacen con harina de trigo sarraceno, harina de arroz integral, leche de arroz, compota de manzana y levadura sin gluten.  ¡Tienen una pinta bárbara! (La receta esté en francés pero si usás el traductor se entiende perfecto).

 

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✨♥️Les pancakes vegan et sans gluten✨♥️ 👉🏻Temps de préparation : 5 minutes 👩🏻‍🍳Ingrédients (pour environ 2 personnes): – 125g de farine de sarrasin – 125 g de farine de riz complet – 310 ml de lait de riz – 50 g de compote de pommes – ½ sachet de levure sans gluten – 3 cuillères à soupe de sirop d’agave (facultatif) 👩🏻‍🍳Préparation : Dans un saladier, mélangez le lait de riz et la compote de pommes. Dans un autre récipient, mélangez les deux types de farines, la levure et le sirop d’agave. Puis, en fouettant votre premier saladier, ajoutez petit à petit le mélange de farine, de levure et de sirop d’agave. Faites chauffer une poêle (à feu doux) et graissez-la légèrement (avec de l’huile ou du beurre) pour que la mixture n’accroche pas. Versez ensuite une louche de pâte sans l’étaler pour obtenir un pancake bien épais. Puis, attendez que de petites bulles se forment sur le dessus avant de le retourner. Laissez-le cuire 1 à 2 minutes. Retirez-le du feu, puis ajoutez selon vos envies des accompagnements comme du sirop d’agave, du coulis de chocolat noir ou de fruits rouges, de la confiture, des amandes, des fruits secs ou des fruits frais. 🙏🏻♥️✨Un vrai régal ✨♥️🙏🏻 #motivation #minciravecplaisir #coachingfitness #loseweightforgood #loseweightfeelgreat #healthylifestyle #vivresainement #mincirsainement #weightloss #reequilibragealimentaire #perdredupoids #perdreduventre #pertedepoids #biendanssoncorps #biendansmoncorps #positiveattractspositive #goodvibes #positiveattitude #eatwellbewell #positivethought #positivemorningthought #recette #recipe #pancakes #pancakeshealthy

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Panqueques de dulce de leche con mucho caramelo

 

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Importante

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