Tostadas francesas ¡La receta que siempre has deseado!

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Me complace hacerte llegar los mejores tips para que aprendas cómo hacer tostadas francesas ¡Te recomiendo preparar esta receta porque siempre queda rica!

Siempre me encantó hacer tostadas francesas porque quedan espectaculares y además, al hacerlas en casa, tienen un gusto más sabroso.

Es asombroso todo lo que puedes obtener cuando te pones a hacer una tostada francesa. En QUIEROCAKES, estamos convencidos de que podemos transformarnos en tus consejeros para que puedas obtener los resultados que tanto buscas, por ello, esperamos que la receta de hoy, logre cubrir tus expectativas.

Tostadas francesas ¡Una receta fácil y bien casera!

Te animo a preparar esta receta apenas puedas. Los tostadas francesas son sabrosas y además ¡Piensa en la gran satisfacción que vas a obtener al elaborarlas en casa!

Anímate a sentir tu aficción por hacer cosas ricas ¡Vas a lograr una satisfacción al haberlo logrado tu misma!

Acompáñame a la cocina y revisemos la lista de ingredientes que se necesitan. Algunos, deben estar esperando en tu despensa la posibilidad de ser utilizados aunque tal vez tengas que conseguir algún otro ¡A continuación tienes todo lo necesario, anímate a hacerla!

Ingredientes

  • 6 rebanadas gruesas de pan
  • 2 huevos
  • 250 ml. de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Mantequilla
  • Una cucharada pequeña de aromatizador de vainilla
  • Opcionales para acompañar: sirope, helado, fruta, crema de cacao

Preparación

  1. Bate el azúcar, la vainilla, los huevos y la leche, hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Remoja el pan en la preparación cuidando de que no quede demasiado húmedo, para evitar que se rompa.
  3. Calienta una sartén y coloca en este una cucharada de mantequilla.
  4. Una vez se haya derretido la mantequilla, fríe cada tostada hasta que quede dorada de ambos lados.
  5. Retira la tostada y colócala sobre papel absorbente.
  6. Repite el proceso con cada rebanada de pan, agregando mantequilla al sartén cuando sea necesario.
  7. Sirve de inmediato con los acompañantes que desees.

Sigue el enlace si deseas ver otra versión de esta receta.

Recomendaciones para hacer las tortas más ricas

Habitualmente en nuestras recetas aconsejamos que prendas el horno al inicio de la preparación, porque de esta maner, una vez que tengas hecha la masa, el mismo ya va a estar en la temperatura que se requiere como para comenzar el proceso de cocción. Generalmente este debe estar precalentado a 180 ºC., no obstante ello hay algunas recetas que necesitan temperaturas más elevadas o más bajas.

La forma de mezclar los ingredientes es importante para que los bizcochuelos usados como base de la mayoría de las tortas te queden bien aireados y esponjosos. Para ello, debes efectuar movimientos orbitales y suaves hasta integrar bien toda la masa.

Abrir el horno a mitad de la cocción es un error que no tienes que cometer. Si deseas ir viendo como va todo, mira tu torta a traves de la puerta del horno. Si tienes que abrirlo hazlo cuando el tiempo de cocción supere los dos tercios del indicado en las instrucciones ¿Eres valiente y quieres hacer la prueba de abrir el horno? Tienes la libertad de hacer lo que quieras pero, existe un alto porcentaje de riesgo de que el bizcochuelo se te achate y no te quede como debería.

Para saber si está cocido, utiliza la prueba del palillo, que consiste en pinchar con un palillo de madera o un cuchillo en el medio del bizcocho. Si este sale húmedo y con masa pegoteada quiere decir que todavía no está listo. Déjalo unos minutos más y vuelve a probar hasta que el palillo o el cuchillo salgan limpios.

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