Miguelitos de la roda – Esta receta tienes que hacerla ¡Ya no tienes excusas!

Me da gusto comentarte acerca de todo lo necesario para que aprendas cómo hacer miguelitos de la roda ¡Te recomiendo mucho esta receta porque va a generarte una satisfacción especial!

Siempre me encantó hacer recetas de miguelitos de la roda porque quedan perfectos y además, al hacerlas tu misma desde cero, tienen un sabor muy especial.

Es grandioso todo lo que puedes realizar cuando decides hacer una comida. En QUIEROCAKES, nos hemos propuesto transformarnos en la musa inspiradora que te ayude para que consigas los resultados que tanto buscas, por ello, esperamos que la receta que te compartimos, logre cubrir tus expectativas.

Miguelitos de la roda ¡Un verdadero manjar en tu mesa!

Te invito a hacer esta receta hoy mismo. Las recetas de Miguelitos son exquisitas y además ¡Piensa en la gran satisfacción que vas a obtener al hacerlas tu misma!

Disfruta de tu pasión por cocinar ¡Vas a lograr una satisfacción al haberlo hecho tu misma!

Ven a la cocina y revisemos la lista de ingredientes. Una parte de ellos, deben estar esperando en tu despensa la oportunidad ser utilizados aunque tal vez tengas que comprar algún otro ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 3 huevos
  • 2 yemas
  • 500 gr. de leche entera
  • 50 gr. de harina de repostería
  • 70 gr. de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla casero

Preparación

  1. Lo primero es preparar el hojaldre. Para esto extiende la lámina de hojaldre y corta en rectángulos del tamaño que prefieras.
  2. Bate un huevo y úsalo para pintar los rectángulos.
  3. Mételos a hornear a 200°C por 15 minutos. Deben quedar dorados.
  4. Déjalos enfriar y comienza a preparar la crema pastelera.
  5. En un bol mezcla con la ayuda de una batidora la leche, la harina, los dos huevos restantes y las dos yemas. También incorpora el azúcar y el azúcar de vainilla casero.
  6. Vierte la mezcla lista en una manga pastelera.
  7. Corta con un cuchillo afilado los Miguelitos ya reposados. Y rellénalos con la crema pastelera. Espolvorea con azúcar glas.
  8. Puedes servirlos así o refrigerarlos y consumir después.

@recetasmjmix

🔊 Recomendaciones para cocinar las comidas más gustosas

☑️ Emprende. Si te equivocas no te desanimes ¡Reconmpónete y vuelve a la carga todas las veces que sea necesario!

Nadie nace siendo un cocinero especialista , y yo se que pifiar varias veces y es razonable que esto ocurra. A todos nos pasa y más cuando estamos aprendiendo o haciendo nuevas recetas. Ya que no todo sale siempre al hacer algo nuevo. Por eso te animo a que jamás te des por derrotada y no dejes espacio para la frustración puesto que con entrenamiento todo se puede lograr ¡Recuerda siempre disfrutar de del placer de cocinar!

☑️ Procura mantener el órden en tu espacio de cocina

Sin querer, tendemos a amontonar cosas sobre la encimera. Botes, tostadoras, microondas, máquinas de café, picadoras, batidoras. Contamos con tantas cosas para cocinar que acabamos teniendo que pelar y cortar patatas en una esquina. Organiza tu cocina, guarda todo aquello que no emplees todos y cada uno de los días y trabajarás considerablemente más cómoda.


☑️ Procura tener una buena iluminación en la cocina

La baja calidad de la iluminación no son aceptables en la cocina. En dicho lugar de tu vivienda de tu hogar, es esencial ver lo que estamos haciendo. De forma frecuente no es suficiente con la luz en el techo, así que es buena desición adicionar tiras de leds bajo los gabinetes para para iluminar adecuadamente y no hacernos sombra con el cuerpo.

☑️ Una balanza de cocina, es importante

Especialmente para la pastelería, pero una balanza de cocina además es muy práctica para toda clase de elaboraciones, como pastas, arroces y carnes.

☑️ Consigue un termómetro de cocina

Así siempre vas a enterarte en que instante la carne alcanzó la temperatura correcta o el caldo está ya listo para ser utilizado. Estos dispositivos tan útiles no son costosos y a su vez son de gran utilidad.

☑️ Tienes que poseer cucharas medidoras

Porque de esta manera vas a acertar al agregar las cantidades establecidas en las recetas. En la medida de lo posible consigue las de metal ya que no absorverán los sabores de los distintos ingredientes que midas y además son mucho más duraderas que las de material plástico.

☑️ Cuando compruebes que los gamuzas comienzan a gastarse cámbialos

Cámbialos frecuentemente , no esperes que estén destrozados para hacerlo. Estos tienen que estar bien limpios libres de gérmenes y bacterias, para tener la cocina bien limpia.

☑️ Usa distintas variedades de vinagres

A cada ensalada le va bien un vinagre diferente, aparte del blanco y el vinagre de Módena hay muchos más: de naranja, de fresa, de frambuesa, de vino tinto, de Jeréz. Tienes que probar todos y cada uno de los que encuentres.

☑️ Explora

Prueba siempre y en todo momento recetas novedosas, inventa, se tu misma el personaje principal de tu receta ¡Te sorprenderás con todo lo que puedes conseguir si te lo propones!

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