Los bizcochuelos son uno de los postres más populares. Gracias a su contextura esponjosa y suave, su sabor y aroma, tienden a ser irresistibles para muchos. Y aunque existen diversos tipos de bizcochuelos o bizcochos, hoy nos centraremos en las recetas para que aprendas a cómo hacer bizcochuelo de limón.
Realizamos una selección de las más prácticas y deliciosas recetas, para ayudarte en la proceso de preparación de un bizcochuelo de limón sin igual.
INDICE DE CONTENIDOS
Receta Bizcochuelo de limón casero
Para comenzar te presentamos una de las recetas más solicitadas, y esta no es otra que la de un bizcochuelo casero de limón. Una preparación que de seguro se convertirá en el centro de atención.
Ingredientes
- Ralladura de un limón
- Zumo de dos limones
- 4 huevos
- 250 gramos de azúcar
- 180 gramos de harina
- 8 gramos de levadura en polvo o polvo de hornear
- 60 gramos de mantequilla derretida
Preparación
- Precalienta el horno a 170ºC. Engrasa y enharina el molde a utilizar.
- Con la batidora mezcla la mantequilla, la ralladura de limón y el azúcar, hasta obtener una crema.
- Añade los huevos uno por uno a la mezcla anterior, batiendo bien antes de añadir el siguiente.
- Agrega lentamente la levadura tamizada y la harina, y continúa batiendo hasta que la mezcla quede homogénea.
- Añade el zumo de los limones y bate la mezcla un poco más.
- Vuelca la mezcla en el molde que ya tienes preparado y lleva al horno durante unos 30 o 40 minutos, o hasta que compruebes que está bien cocinado insertando el palillo y verificando que este salga limpio.
Bizcochuelo de limón húmedo
Para prepara un delicioso bizcochuelo húmedo de limón, puedes visitar el canal de youtube de Club de Repostería, donde podrás apreciar la preparación de un bizcocho de limón esponjoso, húmedo y con textura cremosa.
Bizcochuelo de limón cocineros argentinos
Entre las diferentes opciones que se han creado con un bizcochuelo de limón, te presentamos una preparada por Cocinero Argentinos. En este video comparten la receta de una torta helada de frutilla en base de bizcochuelo de limón.
Bizcochuelo de limón fácil y rápido
Para los que tienen el tiempo en la cocina muy justo, traemos una receta de bizcochuelo fácil de limón, desde la cuenta de La cocina de Juan en youtube.
Bizcochuelo de limón Maru Botana
Otra de las recetas tradicionales o clásicas del bizcocho de limón, es la que nos presenta Maru Botana.
Ingredientes
- Ralladura de limón
- 100 gramos de manteca
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas pequeñas de polvo para hornear
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- Azúcar impalpable
Preparación
- Bate la manteca con el azúcar hasta lograr una crema.
- Añade los huevos uno por uno, y bate la mezcla a medida que vas agregándolos.
- Adiciona la ralladura de limón e incorpora de forma intercalada, la harina tamizada, el polvo de hornear y la leche.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear ya enmatecado y enharinado, de unos 26 centímetros. Lleva al horno precalentado a temperatura moderada, durante 30 minutos o hasta realizar la prueba con el palillo y que este salga seco.
- Saca del molde, deja enfriar sobre una superficie plana y sirve espolvoreando con el azúcar impalpable. Decora con rodajas de limón.
Bizcochuelo esponjoso de limón
En la cuenta de Cocina para todos, puedes disfrutar de la preparación de un biscochuelo de limón esponjoso.
Bizcochuelo de limón con aceite
La preparación de un bizcocho de limón con aceite, puedes apreciarla de manera práctica en el video compartido por Dimensión vegana.
Bizcochuelo de limón sin leche
Para aquellos que no deben consumir lácteos pero gustan de los postres, pueden aprender cómo preparar un bizcochuelo de limón sin leche, en este video de Quiero Cupcakes!
Bizcochuelo de limón con glase
Cosas de Loli nos muestra una receta del delicioso bizcocho de limón con un toque final de glase.
Bizcochuelo vegano de limón
En este video Allbvegan nos muestra la receta de un bizcochuelo de limón vegano.
Esponjoso bizcochuelo de limón
Mira lo que es el bizcochuelo que han compartido en el Instagram de @charlotteslivelykitchen y que nos ha resultado de lo más tentador 😋😋😋
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Proximamente más recetas de bizcochuelo de limón…
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Hola, buenos dias!! Será posible que den una receta de ponquecitos/cupcakes de limón
Hola, cualquiera de los cupcakes que publicamos en QUIEROCAKES puedes saborizarlos con limón, solo reemplazas el ingrediente correspondiente y listo!!! Saludos.