Canastitas de maíz

Estas encantadoras canastitas de maíz son deliciosas y a todos en tu casa les van a encantar 🙂

¡También son ideales para la mesa de Pascuas  y a los niños les gustaran mucho!

Una excelente opción para comer en cualquier momento porque son muy fáciles de hacer.

Buena suerte y a cocinar!!!  Y cuéntanos como te han salido …

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Canastitas de maíz, ingredientes:

12 tapas de empanadas de hojaldre, 1 cebolla de verdeo, 1 cda. de aceite,

1 lata de maíz cremoso, 1 lata de maíz en grano

2 cdas. de queso rallado, sal y pimienta

Canastitas de maíz, preparación:

Saltear la cebolla picada en el aceite durante 1 minuto. Añadir fuera del fuego la lata de maíz cremoso y la lata de choclo escurrida. Mezclar, añadir el queso y salpimentar.

Armar las canastitas y llevar a la heladera durante 15 minutos. Rellenar con la preparación del maíz.

Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a alta (190°C) durante 20 minutos o hasta que comiencen a dorarse.

Nota: Al armar las canastas la masa debe estar fria, para no deformarse durante la cocción.

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Imagen: http://www.cosmo.com.ar/2013/02/picnic-con-amigas/

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