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QUIEROCAKES – Recetas de repostería y cocina

Cómo hacer rosas perfectas en glasé real, muy bien explicado

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En esta oportunidad Yolanda te enseñará cómo hacer rosas perfectas en glasé real, muy bien explicado…

«Para hacer estas rosas vamos a necesitar glasé real, que tenga una consistencia bastante fuerte, dos mangas pasteleras, una con una boquilla número 104 cerrada y otra boquilla número 12.  También tengo aquí una toalla húmeda en la cual voy a envolver mis mangas para que el glasé no se me espese.  Tengo un clavo de hacer rosas, este es el número 7 así que las rosas van a quedar un poquito grandes, tengo aquí también cuadritos que corté mas o menos de 1 pulgada cuadrada (2,5 cm. aprox.) de papel encerado…» nos dice la autora desde YolandasCakes su canal de Youtube.

Mira como las hace el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas…

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