Escalopes de pollo: la receta perfecta para una cena deliciosa

Si estás buscando una cena fácil y deliciosa, los escalopes de pollo son una excelente opción. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida y fácil de preparar. Los escalopes de pollo son un plato clásico que se pueden preparar de muchas maneras diferentes, por lo que es una opción versátil que seguramente complacerá a todos los gustos.

El pollo es una excelente fuente de proteínas y nutrientes, lo que lo convierte en una opción saludable para la cena. Además, los escalopes de pollo son muy fáciles de preparar y se pueden cocinar en pocos minutos, lo que los hace perfectos para una cena rápida durante la semana. En este artículo, te mostraremos cómo hacer escalopes de pollo y algunos consejos para que queden deliciosos.

Receta de escalopes de pollo: sencilla y sabrosa

Ingredientes

Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para preparar escalopes de pollo, estás en el lugar correcto. Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pollo (de aproximadamente 150 g cada uno)
  • 50 g de pan rallado
  • 50 g de harina
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo
  • 60 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Para comenzar, bate el huevo en un tazón y agrega una pizca de sal y pimienta. En otro tazón, mezcla el pan rallado, la harina y el queso parmesano. Luego, sumerge los filetes de pollo en el huevo batido y luego en la mezcla de pan rallado y queso parmesano, asegurándote de cubrirlos bien.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Coloca los filetes de pollo en la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos por completo, unos 3-4 minutos por lado.
  3. Una vez que los escalopes estén cocidos, colócalos en un plato cubierto con papel toalla para quitar el exceso de aceite. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso plato de escalopes de pollo.

Consejos para obtener unos exquisitos escalopes de pollo

  • Si quieres un escalope de pollo más jugoso, puedes marinar las pechugas en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas antes de empanarlos.
  • Si no tienes pan rallado, puedes hacerlo tú mismo en casa procesando pan duro en un procesador de alimentos.
  • Para obtener un escalope de pollo crujiente, asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de agregar los filetes de pollo.
  • Si deseas hacer una versión más saludable de esta receta, puedes hornear los escalopes en lugar de freírlos.

Esperamos que hayas disfrutado esta deliciosa receta de escalopes de pollo. En quierocakes.com, encontrarás muchas más recetas sabrosas y fáciles de preparar que seguramente te encantarán. Desde postres hasta platos principales, en quierocakes.com encontrarás todo lo que necesitas para sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. Nuestro objetivo es ofrecerte una amplia selección de recetas que se adapten a todos los gustos y necesidades, desde opciones vegetarianas hasta opciones sin gluten.

Además, en QuieroCakes.com también encontrarás consejos útiles y trucos de cocina que te ayudarán a preparar tus platos favoritos de manera más fácil y efectiva. Si quieres estar al día con nuestras últimas recetas, te recomendamos suscribirte a nuestro boletín de noticias y seguirnos en nuestras redes sociales.

Gracias por visitarnos 😍😍😍 siempre estamos pensando en compartir nuevas recetas contigo 🥣🍰🥒🥩🍗🧁🥦 ¡Nos encantaría que sigamos en contacto!

Quédate un rato más con nosotros 🤗🤗🤗

Si te gustó la receta danos 5 estrellas 👇

5/5 (1 Review)
Compartir receta:

Deja un comentario