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QUIEROCAKES – Recetas de repostería y cocina

Tarta de zapallitos: Las mejores recetas paso a paso

Tarta de zapallitos

En esta publicación te traemos deliciosas recetas de tarta de zapallitos para expandir tus opciones de tartas.

El ingrediente estrella en estas recetas es obviamente el zapallito, en tal sentido te presentaremos diversas opciones de tartas de zapallitos para que puedas elaborarlas en pocos minutos.

Puedes deleitar a tus invitados o a tu familia con una amplia gama de recetas de estas nutritivas y ricas tartas.

Receta tarta de zapallitos

Con este paso a paso podrás realizar una hermosa y gustosa tarta de forma rápida.

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Ingredientes

  1. 1 tapa para tartas
  2. 6 zapallitos
  3. 1 cebolla
  4. 1/2 morrón rojo
  5. 3 cucharadas de aceite
  6. 3 huevos
  7. 1/2 taza de crema de leche
  8. 150 grs. de queso en hebras
  9. Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta los zapallitos en cubos.
  2. Pica la cebolla y el morrón.
  3. Saltea la cebolla y el morrón en un sartén en aceite caliente, durante tres minutos.
  4. Añade los zapallitos, cocina hasta que estén tiernos y agrega sal.
  5. Retira del fuego y escurre bien en un colador.
  6. Mezcla los huevos, la crema y el queso. Agrega los vegetales y valida la sazón.
  7. Precalienta el horno a 180 grados centígrados durante 30 minutos aproximadamente.
  8. Coloca en una tartera la tapa para tarta.
  9. Retira, desmolda y sirve.

Tarta de zapallitos pt

Tarta de zapallitos verdes

Una receta muy fácil y con sabor a hogar que puede ser el centro de atención sobre tu mesa. Esta cantidad de ingredientes alcanza para cuatro raciones.

Ingredientes

  1. 3 1/2 tacitas de harina leudante
  2. 1/2 taza pequeña de aceite de girasol o de oliva
  3. 1/2 tacita de agua tibia
  4. 1/2  tacita de leche tibia
  5. 1 cucharada pequeña de sal
  6. 1 kilo de zapallitos verdes
  7. 1 morrón rojo mediano
  8. 1 cebolla
  9. 2 cubitos de verdura
  10. 3 huevos
  11. 2 cucharadas grandes de harina
  12. 1/2 taza de leche fría
  13. 1 taza de queso rallado
  14. Sal y pimienta

Preparación

  1. Para preparar la masa colocas en bol la harina, haces un hoyo en el centro y colocas los líquidos, integras bien y amasas hasta formar un bollo tierno y liso.
  2. Conservas la masa durante 20 minutos cubierta con una paño.
  3. Para el relleno corta el morrón y la cebolla en cuadros pequeños.
  4. Fríe los cuadritos en una olla con un poco de aceite, y después agrega los zapallitos cortados en cubitos, y deja cocinar.
  5. Cuando el zapallito esté tierno, retira del fuego.
  6. En un bol agrega las cucharadas de harina y ve disolviendo con la leche fría. Agrega también los huevos semibatidos y la taza de queso. Añade sal y pimienta.
  7. Mezcla bien esta preparación con la preparación de los zapallitos.
  8. Precalienta el horno a temperatura media por algunos minutos.
  9. Coloca la masa en un molde para tarta rociado con aceite. Pincha la masa con un tenedor y lleva al horno para una precocción.
  10. Saca la masa del horno y coloca el relleno sobre ella distribuyendo bien, lleva de nuevo al horno hasta que la masa esté dorada y el relleno esté firme.
  11. Antes de servir deja que se enfríe.

Video paso a paso de la tarta de zapallitos

Si eres de las que prefieren ver a los cocineros en acción.  Te dejamos esta otra receta de tarta de zapallitos verdes en video para que puedas apreciar el paso a paso en pantalla ¡Dale play!

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Tarta de zapallitos light

En este video de Kary Viqueira vemos el paso a paso de cómo preparar una rica tarta de zapallitos light.  Si estás en plan de dieta te aconsejamos acompañarla con algún jugo bien power cargado de vitaminas y minerales.

Tarta de zapallitos Cocineros Argentinos

En su canal de youtube, Cocineros Argentinos nos deleitan con una receta muy práctica y clásica de tarta de zapallitos.

Cómo hacer tarta de zapallitos bien explicado

Fedebrisko nos presenta una excelente explicación en su cuenta de Instagram, de cómo podemos preparar una tarta de zapallitos.

 

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Tarta de zapallitos normal y muy fácil, como siempre. Etiqueta a un amigo para que la haga y te invite a comer. Después de sacarle el agua déjala enfriar un poco, antes de ponerla en la tapa de tarta. #tbt #recetasrapidas #recetasrápidas #recetascaseras #recetasfaciles #recetasfáciles #comidacasera #comidafacil #cocinafacil #cocinacasera #cocinarapida #tartadezapallitos #comida #recetas #comidasvegetarianas #cocinerosargentinos #cocinasencilla #briskocina #cucinare #cucinareok

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Tarta de zapallitos y zanahoria

En el canal de videos Las Recetas de Mariana, vemos todo el procedimiento de cómo podemos preparar una suculenta y sana tarta mil hojas de zapallitos y zanahoria.

Proximamente agregaremos más opciones de tarta de zapallitos…

Importante

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Resumen
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Nombre de la receta:
Tarta de zapallitos: Las mejores recetas paso a paso
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