Es muy probable que hayas oido hablar de Valu Ramallo, una pastelera Argentina que pasó de tener unos pocos fans en Instagram a administrar tres locales ubicados uno en Belgrano y otros dos en zona norte del Gran Buenos Aires, más precisamente en San Isidro y en Pilar.
Además cuenta con una tienda online en dónde ofrece postres, tortas, cupcakes, galletas entre un gran surtido de deliciosas creaciones pasteleras.
Allí seguramente encontrarás algún dulce que te tienta, para degustar en una merienda con amigas, armar una mesa dulce para un cumpleaños, o disfrutar a escondidas dando rienda suelta a tu gula.
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Las mejores recetas de Valu Ramallo
Cualquiera sea la ocasión, las recetas de Valu Ramallo van a estar a la altura de tus expectativas y más.
Un poco de historia…
Valentina “Valu” Ramallo, relata que es cocinera y que desde chica le apasiona la pastelería y que empezó subiendo recetas simples a las redes.
Sus comienzos fueron difíciles y hasta improvisados según sus propios dichos.
Valu se reconoce algo miedosa; como toda genia, tal vez no era consciente en sus inicios, del enorme talento para la pastelería que llevaba consigo.
Cuando un buen día su hermano le propuso tener su propia pastelería, superó sus temores iniciales y ambos hermanos “la unión hace la fuerza” abrieron su primer local llegando en el presente a consolidar una verdadera empresa que cuenta con los locales mencionados, una tienda online, una web espectacular y los recursos humanos necesarios para llevar adelante su dulce emprendimiento gastronómico.
Solo basta con ver sus locales, su tienda online y su propuesta pastelera para darse cuenta que es pasión lo que esta chica tiene por la repostería.
Ella disfruta enormemente de su trabajo y está llena de proyectos en varios frentes incluyendo TV (podés verla en Cuccinare que se emite en Argentina) todos ellos relacionados con su especialidad.
Valu Ramallo en Instagram
Devenida en empresaria, se codea con famosos y le pasan cosas increibles, pero esta chica de 28 años nunca se olvidó de sus comienzos como bloguera.
Si aún no la sigues te recomendamos que la busques en su Instagram para no perderte ninguna de sus novedades, encontrar inspiración repostera y obviamente darte el gusto de visitar alguno de sus locales o encargarle algo en su tienda online.
Tarta de chocolate con dulce de leche, chocolate blanco y almendras
Budín de coco con corazón de dulce de leche
Macarons rellenos con chocolate
Torta doble Oreo y Chocotorta “El duo dinámico”
Importante
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