El bizcochuelo casero 3 pasos es una opción fácil y rápida para sorprender a tus invitados con un postre delicioso hecho por ti misma. Si eres de las que se consideran poco hábiles en la cocina o simplemente no tienes mucho tiempo para dedicarle a la repostería, esta receta es para ti.
A diferencia de otras recetas de bizcochuelo, esta versión requiere de muy pocos ingredientes y su preparación es muy sencilla. Además, te aseguramos que el resultado es un bizcochuelo esponjoso y suave que te encantará.
INDICE DE CONTENIDOS
¿Te animas a preparar un bizcochuelo casero 3 pasos?
Si quieres sorprender a tu familia con un postre casero fácil y delicioso, no dudes en preparar este bizcochuelo. Te aseguramos que quedarás como un/a experto/a en repostería sin necesidad de complicarte demasiado. Vamos a cocinar!
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- Esencia de vainilla (opcional)
Preparación
- En un bol, batir los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
- Agregar la harina y el polvo de hornear tamizados y mezclar con movimientos suaves y envolventes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la preparación en un molde de 20 cm. de diámetro previamente enmantecado y enharinado, llevar al horno a 180°C durante 30 minutos y dejar enfriar antes de desmoldar.
📌 Bizcochuelo casero 3 pasos: Tips para que te salga perfecto
Aunque la receta del bizcochuelo casero 3 pasos es muy sencilla, siempre hay algunos trucos que pueden ayudarnos a que el resultado sea aún mejor. Aquí te dejamos algunos tips para que tu bizcochuelo quede perfecto:
1️⃣ Asegúrate de batir los huevos y el azúcar durante al menos 10 minutos, hasta obtener una mezcla bien espumosa y blanquecina. Esto es clave para lograr un bizcochuelo esponjoso y suave.
2️⃣ Tamiza la harina y el polvo de hornear para evitar grumos y lograr una mezcla homogénea.
3️⃣ Cuando agregues la harina y el polvo de hornear, hazlo con movimientos envolventes y suaves para evitar que la mezcla pierda aire.
4️⃣ Prepara el molde adecuadamente, enmantecando y enharinando bien para evitar que el bizcochuelo se pegue y se rompa al desmoldar.
💡 Ideas para llevar tu bizcochuelo a un nivel superior
✔ Añadir esencias o extractos: Puedes agregar una cucharadita de extracto de vainilla, ralladura de limón o naranja para darle un sabor diferente a tu bizcochuelo. Incluso, puedes mezclar diferentes extractos para crear un sabor único.
✔ Agregar frutas o nueces: Si quieres agregar una textura diferente a tu bizcochuelo, puedes agregar trozos pequeños de frutas, como manzanas, peras o arándanos, o nueces picadas, como almendras o nueces de pecán. Asegúrate de enharinarlas antes de agregarlas a la mezcla para evitar que se vayan al fondo del molde.
✔ Añadir chocolate o cacao: Si eres un amante del chocolate, puedes agregar una cucharada de cacao en polvo a la mezcla o trozos de chocolate picado. También puedes cubrir tu bizcochuelo con una capa de chocolate derretido para darle un toque especial.
Quédate un rato más con nosotros 🤗🤗🤗
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Voy a hacerla gracias x la receta bendiciones de Per
Genial gracias por visitar Quierocakes Cocina!
no lleva leche?
Hola Ana, exacto. Muchas gracias por visitar Quierocakes Cocina! Saludos.
Muchas gracias por compartir las recetas, me salen super buenas.
Hola Bethy, gracias a ti por comentarnos como te ha ido con la receta y por visitar Quierocakes Cocina! Saludos.
gracias x la receta,me salio muy buena!!!!!!!
Hola genial! Gracias por visitar Quierocakes Cocina. Saludos.
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