Tarta de brócoli ¡Esta receta me sorprendió y quise compartirla contigo

Bienvenidos amantes de las tartas, hoy te voy a enseñar todlo lo que tienes que saber acerca de cómo hacer tarta de brocoli ¡Es un manjar te la recomiendo especialmente! Estas tartas quedan sensacionales es increible es sabor que vas a lograr si sigues todos nuestros consejos.

Desde QUIEROCAKES, voy a ayudarte para que obtengas los resultados que desear. Nunca deja de sorprenderme todo lo que se puede lograr cuando te pones a cocinar tartas. Estoy convencido de que si te propones algo con dedicación y esmero los objetivos se logran.

Tarta de brocoli ¡Una receta especial para los fanáticos de este ingrediente tan deseado!

Elabora esta receta hoy mismo. Los tartas de brocoli son exquisitas y además ¿Hay algo más lindo que lograr una excelente tarta bien casera tu misma? Disfruta de la cocina y agrega esta saludable receta a tu menú semanal. Ven a la cocina y comprobemos el listado de ingredientes que se necesitan. Muchos de ellos, deben estar esperando en tu despensa la oportunidad ser usados aunque tal vez tengas que adquirir algún otro ¡Vamos a hacer esta receta!

Ingredientes

  • 2 tazas de harina (harina 00000 / integral)
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de sal
  • Semillas
  • 1 cebolla
  • 1 árbol de brócoli
  • 3 huevos
  • Queso cremoso
  • Condimentos al gusto

Preparación

  1. Comienza con la masa. Para esto mezcla la harina con el aceite, agua, sal y semillas. Hazlo hasta crear un bollo uniforme.
  2. Déjala reposar por 30 minutos, puedes usar este tiempo para hacer el relleno.
  3. Pica la cebolla y saltea con un poco de aceite. Reserva.
  4. Lava el brócoli y corta, cocina en agua hirviendo por 5 minutos. Cola y reserva.
  5. Bate los huevos e incorpora los condimentos según gustes.
  6. Ahora integra todos los preparados, la cebolla salteada, el brócoli cocido y los huevos.
  7. Con la masa reposada, estírala sobre la mesa enharinada. Después ponla en la tartera apenas aceitada. Vierte el relleno en esta, termina con algunos daditos de queso crema.
  8. Cocina en horno a calor medio de 25 a 30 minutos, o hasta que esté crocante la masa y el queso gratinado.
  9. Retira del horno y deja entibiar unos minutos antes de cortar.

Tip platino para lograr la mejor tarta de brócoli 🥦

Aquí te dejo un tip fundamental para obtener los mejores resultados 😊

Cocina el brócoli al vapor

El brócoli se debe cocinar al vapor para que mantenga su textura y sabor. Cocerlo en agua puede hacer que se ablande demasiado y pierda su sabor y nutrientes. Para cocinar al vapor, coloca el brócoli en una cesta de vapor sobre una olla con agua hirviendo durante 5-7 minutos.

Quédate un rato más con nosotros 🤗🤗🤗

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