¿Has buscado un postre especial, lleno de sabores variados y muy colorido? La respuesta es simple: Tarta de frutas.
La amplia variedad de formas para prepararla es increíble y aquí están varias de ellas. Solo necesitas tener un poco de creatividad y ganas de probar uno de los mejores postres.
Las tortas frutales, otro nombre para describir el carnaval de sabores que este postre tendrá, son preparadas por reposteras profesionales. Si quieres ser la próxima en experimentar sus recetas, técnicas y formas, aquí encontrarás varias alternativas. Elige la que más te guste.
INDICE DE CONTENIDOS
Paso a paso para preparar una tarta de frutas
Ingredientes
Para la masa:
- 100 gr de manteca o mantequilla
- 90 gr de azúcar
- 300 gr de harina 0000
- Una cucharadita de polvo de hornear
- Un huevo
- Dos cucharadas de leche en polvo
Para el relleno:
- 250 cc de crema de leche o nata
- Tres cucharadas de azúcar
- Esencia de vainilla
Para la cobertura:
- Diferentes tipos de frutas que sean de tu preferencia
- Tres cucharadas de mermelada reducida para dar color
Preparación
Elaboración de la masa base de la tarta y horneado:
- Coloca todos los ingredientes de la masa en un bol y mézclalos hasta lograr una forma homogénea.
- Deja reposar la masa envuelta en una bolsa plástica y lleva a la heladera por media hora.
- Extiende la pasta ya formada y logra un grosor de medio centímetro.
- Toma un molde, enmanteca y enharina. Allí coloca la masa bien estirada y cubre todo el molde.
- Con un tenedor pincha la masa
- Lleva al horno precalentado a una temperatura de 180 ºC por alrededor de 15 min.
- Retira del horno y deja enfriar.
Preparación del relleno y colocación:
- Para el relleno, utilizaremos una batidora. Vierte los ingredientes hasta lograr una consistencia firme.
- Haz una capa base con la crema en la tarta.
Cobertura y decoración:
- Coloca las frutas bien cortadas y pincela con la mermelada.
Video
Si eres de las que prefieren ver todo en video, aquí te dejamos una receta muy similar para que veas los pasos a seguir en el elaboración de este tipo de tartas.
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Tarta de frutas fácil y rápida
Aunque no parezca, es posible realizar una tarta de frutas fácil y rápida. Además, si la preparas con frecuencia cada vez será más sencillo, tener lista esta deliciosa receta.
Si estás comenzando en el mundo de la repostería y quieres tener esta tarta, aquí va el paso a paso.
Tarta de frutas con crema pastelera
La tarta de frutas con crema pastelera es toda una delicia. Puedes intentar hacer una grande o varias pequeñas para compartir.
Sin importar cuál sea, lo fundamental es atrévete a hacerla y disfrutarla. Si buscas una buena tarta de crema pastelera y frutas aquí te diremos como hacerlo.
Tarta de frutas con gelatina
La tarta de frutas con gelatina es perfecta para grandes y chicos.
Todos se emocionan al ver tantos colores juntos en una misma preparación. Además, la variedad de texturas hace que este postre sea el común denominador de los gustos de gran cantidad de personas.
¿Quieres hacerla ahora? ¡Aquí una buena guía de preparación!
Tarta de frutas con crema chantilly
La tarta de frutas con crema chantilly logra combinar varios y deliciosos sabores en una misma presentación.
Este tipo de postre no dura mucho en la nevera, tema que debes tener en cuenta ya que si te sobran muchas porciones no podrás conservarlas durante mucho tiempo.
Si quieres obtener una rica Torta frutal entonces sigue esta receta paso a paso.
Tarta de frutas con crema diplomática
Si la crema chantilly y la pastelera por si solas son un manjar. Imáginate lo que será la crema diplomática que combina ambas en una misma preparación.
Aquí va la receta de una tarta con frutas y crema diplomática que te va a encantar.
Tarta de frutas Cocineros Argentinos
Hacer lo que hacen los profesionales es un reto para cualquier amante de la cocina o la repostería.
Sin embargo, es fundamental seguir los pasos de los mejores y por eso tenemos una sorpresa. La tarta de frutas Cocineros Argentinos es toda una deliciosa y aquí está la receta dictada y preparada por ellos mismos.
Tarta de frutas Osvaldo Gross
Otro grande de la repostería nos ofrece una increíble oportunidad de aprender a realizar esta tarta de frutas fácil y rápida. Aunque no lo creas tenemos la tarta de frutas Osvaldo Gross con pasos sencillos.
¿Quieres experimentar esta increíble sensación? Mira este vídeo y hazlo tú misma.
Tarta de frutas Maru Botana
Seguimos con los profesionales y esta vez Maru nos deleita con una tarta de frutas espectacular. Si eres amante de sus preparaciones, esta es la mejor receta del momento.
Tarta de frutas secas
La tarta de frutas secas es tan saludable y deliciosa que se ha convertido en un postre perfecto para los deportistas y atletas.
Sus ingredientes son perfectos para tonificar y saciar el hambre entre comidas.
Si buscas la mejor tarta de frutos secos aquí la tenemos.
Cómo decorar una tarta de frutas
La clave de tener una buena presentación en tartas de frutas es la forma en que la decoramos.
La idea es ser uniformes, generosas y muy consideradas con las frutas. Si quieres técnicas de decoración para este postre entérate de estas opciones.
Tarta de frutas light
La tarta de frutas light es tan deliciosa que no requiere ningún tipo de crema.
Una tarta ideal para darte un gusto y no sumara grandes cantidades de calorías a tu dieta
¿Quieres conocer la receta? No esperes más y mira este maravilloso vídeo.
Proximamente más recetas de tarta de frutas…
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