Torta de zanahoria en licuadora ¡Mira qué rica receta te recomendamos!

Me da gusto recomendarte todos los trucos para que sepas cómo hacer torta de zanahoria en licuadora ¡Te recomiendo de manera especial esta receta porque es muy rica!

Siempre me ha dado mucho gusto hacer tortas de zanahoria en licuadora porque quedan geniales y además, al ser caseros, tienen un perfume más sabroso.

Es muy bueno todo lo que puedes realizar cuando te propones preparar una torta. En QUIEROCAKES, estamos convencidos de que podemos ser en tus ayudantes para que obtengas los resultados que tanto buscas, por ello, esperamos que la receta de hoy, cumpla con lo que esperabas.

Torta de zanahoria en licuadora ¡Esta receta es justo la que buscabas!

Te invito a elaborar esta receta apenas puedas. Los tortas de zanahoria en licuadora son deliciosas y además ¡Piensa en la gran satisfacción que obtendrás al elaborarlas tu misma!

Suelta tu gusto por la pastelería ¡Experimentarás sensación única al haberlo elaborado tu misma!

Acompáñame a la cocina y miremos la lista de para esta receta. Muchos de ellos, deben estar esperando en tu despensa la posibilidad de ser utilizados aunque tal vez tengas que comprar algún otro ¡Vamos a hacer esta receta!

Ingredientes

  • 300 grs. de harina leudante
  • 300 grs. azúcar
  • 150 cc aceite
  • 3 zanahorias peladas y ralladas
  • 3 huevos
  • Esencia de vainilla

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 ºC.
  2. En la licuadora agregar los huevos el azúcar, la esencia de vainilla y licuar a velocidad media hasta blanquear.
  3. A continuación agregar la zanahoria rallada, el aceite y continuar con el licuado hasta lograr que se integren bien la totalidad de los ingredientes.
  4. Ahora, busca un bol y agrégale la preparación obtenida y comienza a agregar poco a poco la harina, mezclando con movimientos suaves y envolventes, así te va a quedar bien la masa bien aireada.
  5. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. aproximadamente y verter en su interior la preparación del paso anterior.
  6. Llevar al horno durante uno 45 minutos aproximadamente (te recomiendo que transcurridos 30 minutos vayas espiando como va todo, porque cada horno es un mundo 🌎). Para saber si está listo ¡Muy fácil realiza la prueba del palillo. Píncha en el centro y si sale limpio el bizcocho ya está listo.
  7. Retirar del horno, dejar enfríar unos minutos dentro del molde, desmoldar y dejar enfriar por completo sobre una rejilla metálica o papel de cocina.

Recomendaciones para hacer las tortas más ricas

Habitualmente en nuestras recetas sugerimos que pongas en funcionamiento el horno al inicio de la preparación, porque de así, una vez que tengas terminada la masa, el mismo ya va a estar en la temperatura indicada como para comenzar el proceso de cocción. En general este debe estar precalentado a 180 ºC., no obstante ello existen algunas preparaciones que requieren temperaturas más elevadas o más bajas.

El mezclado de los ingredientes es muy importante para que los bizcochuelos usados como base de la mayoría de las tortas te salgan bien aireados y esponjosos. Para ello, tienes que efectuar movimientos en circulo y suaves hasta lograr una masa homogénea.

Abrir la puerta del horno a mitad de la cocción es un error que no debes cometer. Si quieres ir viendo como va todo, mira tu torta a traves de la puerta del horno. Si necesitas abrirlo hazlo cuando el tiempo de cocción este por arriba de los dos tercios del indicado en la correspondiente receta ¿Eres valiente y quieres hacer la prueba de abrir el horno? Tienes la libertad de hacer lo que quieras pero, lo más probable es que la torta se te deforme y no te quede para nada bien.

Para determinar si está hecho, usa la prueba del palillo, que consiste en pinchar con un palillo o un cuchillo en el centro de la torta. Si este sale muy húmedo y cubierto con masa quiere decir que todavía no está cocido. Déjalo unos minutos más y repite la prueba hasta que el palillo salga limpio.


📢 Tips imprescindibles para hacer tartas dulces

✔ Cómo primer paso habitualmente indicamos que debes precalentar el horno a 180 ºC. De esta forma, cuando tengas lista la masa, también tendrás listo el horno para iniciar la cocción, pero si bien la temperatura antedicha es la que se utiliza en la mayoría de las recetas de repostería, verás que algunas de ellas requieren otras temperaturas.

Mezcla bien los ingredientes hasta integrarlos por completo. Toma muy en serio este aspecto, porque de ello depende que logres un sabor equilibrado y una consistencia pareja.

Tienes que evitar abrir la puerta del horno en especial cuando están transcurriendo los primeros minutos del horneado. Si la abres, puedes hacer que la masa no salga de acuerdo a lo previsto. Si quieres espiar como va todo, mira a través del vidrio del horno y no abras la puertaprimeros minutos de la cocción es un error. Para espíar como va todo, mira la tarta a través del vidrio de la puerta del horno. Si la puerta no permite que veas el interior, espera a que transcurran dos tercios del tiempo de cocción indicado en la receta.

La buena calidad de los ingredientes es fundamental. Tal vez parezca una obviedad pero creeme que muchas personas pasan por alto este aspecto y no logran los resultados esperados. Controla que los ingredientes sean frescos y no experimentes con productos que no hayas probado.

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