Como ya hemos dicho cuando publicamos las 3 Tartas espectaculares que te saldrán de pastelería, tal vez te haya ocurrido muchas veces que al ver una tarta espectacular, colorida y con una pinta buenísima, te da la impresión de que para ti será muy difícil de hacer, que es un imposible, que solo una experta repostera podría lograr algo semejante y que tal vez lo mejor sería comprarla hecha.
Déjame decirte que esas son todas excusas… No voy a negar que hace falta algo de esfuerzo y dedicación, pero ¡Si quieres puedes!
Estoy convencido de que las tartas que hoy te mostraremos te van a salir geniales, porque están muy bien explicadas paso por paso por sus cocineros, con fotos y sugerencias que harán que todo sea mucho más sencillo a la hora de cocinar.
Todas las tartas que verás a continuación me las han enviado los editores de los mejores blogs de cocina de la red y las he compartido en la fan page de ChiquiRecetas … A mi me gustan todas!!!) pero como mi idea era publicar entre 3 y 5 recetas, se ocurrió publicarlas en Facebook para saber cuales eran las favoritas de las las lectoras de ChiquiRecetas y de esa forma seleccionar cuales publicar. Lo que hice fue lo siguiente:
Fuí compartiendo – con permiso de mis colegas – las recetas en Facebook con la idea de seleccionar las que publicaría tomando cada «Me gusta» como un voto.
Finalmente se me ocurrió que en vez de publicar una selección, confeccionaría un ranking donde incluiría cada una de las recetas ordenadas en función de los gustos de las lectoras de la fan page de ChiquiRecetas, y este fue el resultado:
2. Tarta de fresas frescas y deliciosas
3. Mousse de chocolate con crema
4. Tarta de café y queso mascarpone
6. Bizcocho cremoso de chocolate perfecto
8. Tarta de chocolate y fresas con nata (crema de leche)
10. Baked Alaska de turron de jijona
11. Tarta de yogur con cerezas y chocolate
13. Carrot cake o tarta de zanahoria
14. Mousse de cítricos con gelatina y gin tonic
Están espectaculares todas muy lindas