Brazo de gitano de fresas con nata

Hoy te presentamos una receta que nos ha gustado mucho y lo primero que pensamos es en compartirla con todas nuestras lectoras. Se trata de un brazo de gitano de fresas con un toque de nata que lo hace simplemente irresistible.

«Hola, en éste video tutorial os enseño como hacer un brazo de gitano o brazo de reina de fresas con nata y vais a ver que no sólo es un postre facil de hacer sino que además está delicioso.» nos dice Montserrat desde uno de los mejores canales de videos de cocina que hemos visto. Así que si aún no te has suscripto, te invitamos a hacerlo hoy mismo.

Cómo hacer el brazo de gitano de fresa más delicioso

A continuación te decimos como lograr un arrollado tan perfecto como el que pudes apreciar en la foto que ilustra esta receta ¿Vamos a la cocina?

Ingredientes

Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes:

Para el bizcocho:

  • 5 huevos L
  • 125 gr de azúcar
  • 125 gr de harina
  • 1 cdta de vainilla
  • Una pizca de sal

Para el relleno y la decoración:

  • 500 ml de nata
  • 300 gr aprox. de fresas
  • 75 gr de azúcar glass
  • 1 cdta de vainilla

Preparación


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4.8/5 (4 Reviews)

1 comentario en «Brazo de gitano de fresas con nata»

  1. Gracias por la explicaciòn de tan rico pionono.
    Por favor, ¿me podrían decir que medidas tiene esa bandeja del horno? Espero su respuesta muchas gracias, María Isabel

    Responder

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