BUDIN DE BANANA fácil y las mejores recetas de budines ¡Son muy ricos!

Hoy vamos a hablarte de la receta del budín de banana, una fruta muy popular en Argentina.  El budín de banana es ideal para aprovechar las que se han pasado de maduras y no tener que tirarlas.

Este budín queda exquisito y es ideal para degustar en reuniones de amigas con un rico mate y en plan de ponerse al día con las novedades que cada una tenga para contar.   La hora del postre también es una buena oportunidad para degustar un exquisito budín de banana.

Budín de banana ¡Un clásico que te va a encantar!

Te presentamos la receta clásica del budín, luego a continuación 

Ingredientes

  • Bananas 380 grs.
  • Azúcar 360 grs.
  • Harina 360 grs.
  • Manteca 200 grs.
  • Huevos 3 unidades
  • Bicarbonato de sodio 5 grs.
  • Sal 3 grs
  • Esencia de vainilla 1 cdita.

Preparación

  1. Mezclar la manteca con el azúcar, incorporar los huevos de a uno y continuar mezclando la preparación.
  2. Adicionar un puré hecho con la vainilla y la banana y volver a mezclar.
  3. Colocar la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un bol y agregarle la mezcla obtenida en el paso anterior.
  4. Llevar al horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 45 minutos, pinchar en el centro del budín con un palillo de madera y si sale seco, sacarlo del horno, dejar enfriar sobre una rejilla especial y ya estará listo para llevar a la mesa.

Video

Además de la forma clásica, podés hacerlo en la licuadora, sin manteca, vegano, integral entre infinitas combinaciones.

Budín de banana fácil

Una receta fácil del budín de banana especial para remolonas.

Este budín de banana facilísimo de hacer, te va a encantar ¡Dale play!

Budín de banana con chips de chocolate

Un budín con chips de chocolate que tiene una pinta bárbara.

«Un Budín muy fácil de preparar que siempre se lleva todos los aplausos en casa.» nos dice la autora de esta delicia…

 
 
 
 
 
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Budín de banana con aceite

Este budín tiene la particularidad de que se hace con aceite en vez de utilizar manteca o mantequilla.  Quienes lo hacen con aceite dicen que queda riquísimo.  A continuación podrás ver una receta de budín de banana con aceite que te va a hacer agua la boca ¡Dale play!

Budín de banana y nuez

Un budín que combina la esponjosidad de la masa con el exquisito sabor de la banana y la crocancia que le aporta la nuez. 

Este delicioso banana bread o budín de banana y nuez es altamente recomendable ¡A poner en práctica la receta!

Budín de banana con glaseado de chocolate blanco

Imperdible y tentadora es la receta que sigue, es la de un budín de banana con glaseado de chocolate blanco. 

¡Muy tentador, este budín de banana te va a encantar!

 
 
 
 
 
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Budín de banana humedo

También te presentamos un budín bien jugoso que está para chuparse los dedos.

También te presentamos un budín bien jugoso que está para chuparse los dedos.

Budín de banana Cocineros Argentinos

¡Y la saga continúa!  porque la receta de budín de banana es tan rica que hasta los Cocineros Argentinos se ocuparon de presentarla en su programa y nosotros te la mostramos.

Los Cocineros Argentinos van a lo seguro con una exquisita receta de budín de banana y chocolate.  Mira el video…

Budín de banana light

Budín de banana y chocolate

Budín de banana y dulce de leche

Este delicioso budín de banana tiene literalmente un corazón de dulce de leche, lo que lo convierte en una obra maestra de la repostería casera.  Mira el video…

Budín de banana pt

Budín de plátano o banana ¡Receta fácil y tentadora!

La versión de Juán Martín, un argentino que te explica paso a paso su receta de budín de plátano o banana es sencillamente deliciosa.

Budín de plátano o banana

«Un postre muy fácil de realizar y verdaderamente original, solo tienes que enchufar tu licuadora, encender el horno y comprar helado de vainilla, porque el budín de plátano o banana es la respuesta a tu búsqueda, un breve salteado de los plátanos o bananas y la máquina hace el resto, fijate los pasos a seguir son sumamente sencillos.» nos dice Juán Martinez Córdoba el cocinero argentino que explica paso a paso su versión de budín de plátano o banana.

Ingredientes

  • 3 Platanos o Bananas
  • 3 Huevos
  • 100 Grs. de Azúcar
  • 150 Grs de Crema de Leche
  • 200 Grs de Harina 0000
  • 50 Grs de Manteca
  • 1 Cucharadita de Polvo de Hornear
  • 1 Bocha de Helado de Vainilla
  • 1 Cucharada de Miel
  • c/n Canela, Esencia de Vainilla, Chocolate Blanco, Coco Rallado
Budin platanos ingredientes

Preparación

1. Lavamos muy bien los platanos o bananas y les quitamos la cascara.
2. Cortamos los platanos o bananas en rodajas parejas y las salteamos en una sartén con manteca y canela por aproximadamente 5 minutos.
3. Reservamos algunas rodajas que posteriormente podemos utilizar para decorar el plato y el resto lo colocamos en la licuadora/procesadora.
4. Incorporamos el resto de los ingredientes y pulsamos hasta que los productos estén bien integrados.
5. Enmantecamos las caras internas de un molde de budín o lo podemos resolver utilizando papel manteca para que cueste menos al desmoldar.

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6. Vertemos la mezcla en la budinera y llevamos a horno precalentado a 180º C por aproximadamente 45 minutos.
7. Desmoldamos y esperamos unos minutos que baje la temperatura.
8. Cortamos con cuchillo serrucho y rallamos el chocolate blanco en forma de lluvia para que se vaya fundiendo.  
9. Servimos con Helado de Vainilla y Miel.

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Tip del cocinero

Es ideal servir este plato tibio y acompañado con helado. También podemos complementarlo con alguna mermelada que sea del agrado de los comensales.

Budín de banana súper fitness

Para cerrar, compartimos contigo una receta de budín de banana súper fitness, para disfrutarlo hasta el último bocado y comer sin culpa.

Un budín para comer sin culpa lleva banana, nueces y canela…

 
 
 
 
 
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Proximamente más recetas de budín de banana…

Esta receta de budín de banana, admite muchas combinaciones y quedan realmente muy ricas, ya verás el budín de banana y avena, el que combina el chocolate con la banana que es una delicia absoluta y el de banana ¡y dulce de leche mejor ni te cuento!

Budín de banana en licuadora, budín de banana sin manteca, budín de banana integral y más budín de banana con aceite.  Dentro de poco vas a encontrar todos los budines de banana aquí y si nos llegare a faltar alguno nos avisás y lo agregamos…

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