Budín inglés: RECETA ORIGINAL la más fácil y deliciosa para la hora del té

Uno de los postres de mayor tradición y arraigo entre los amantes de los dulces, es el budín inglés.  Hoy te proponemos esta deliciosa receta para la hora del té, para una sobremesa de domingo o para cuando gustes.

La verdad es que siempre me ha gustado hacer budines caseros independientemente de la fecha del año. Es tan rico este pudín que nos parece injusto que solo se lo disfrute en oportunidad de las fiesta de fin de año, época en la cual este budín se convierte en uno de los protagonistas de las sobremesas de Navidad y Año Nuevo.

Este delicioso y versátil postre puede ser preparado en diversas versiones, para satisfacer todos los gustos. Por lo que podemos disfrutar de un budín ingles clásico o de uno con nueces, entre muchos otros.  Te dejamos acá la más fáciles y sabrosas recetas de budín inglés, para que deleites tu paladar.

Budín inglés receta tradicional

Si te preguntas cómo hacer budín inglés, pues haz llegado al lugar ideal. Te presentamos la receta base o tradicional para elaborar este manjar, con ingredientes para 10 raciones.

Ingredientes

  • 200 gramos de manteca o margarina
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 4 huevos
  • 300 gramos de harina cuatro ceros (0000)
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 100 gramos de cerezas marrasquino
  • 100 gramos de nueces, almendras, castañas
  • 150 gramos de frutas abrillantadas
  • 150 gramos de pasas de uvas sin semillas. Remojar previamente en 50 cc de coñac.
  • Opcional: ralladura de 1 limón
4.5/5 (24 Reviews)

2 comentarios en «Budín inglés: RECETA ORIGINAL la más fácil y deliciosa para la hora del té»

  1. Buenos días. Voy a hacer el budín Inglés tradicional, después les dejaré mi comentario a ver que tal quedó. Muchas gracias y excelente año.

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