Feb 21, 2018
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Cómo hacer los más ricos cupcakes de naranja ¡Esponjosos y deliciosos!

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Hola! Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa  y en este nuevo post les quiero compartir cómo hacer los más ricos cupcakes de naranja ¡Esponjosos y deliciosos!

Son aptos para ser decorados con fondant, plastilina de chocolate o buttercream.

Cupcakes de naranja

Debes probar ésta  fabulosa receta de cupcakes de naranja ¡es realmente genial!

Busqué muchas recetas, comparé los ingredientes, las cantidades, pero ésta es la receta perfecta, me encantó y espero que a ti también, así que manos a la obra 🙂

Ingredientes

  • 200 g de harina sin preparar
  • 200 g de azúcar común
  • 100 ml de aceite (puede ser de canola, girasol o maíz)
  • 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • Ralladura de 1 naranja
  • Jugo de 1 naranja o 50 ml
  • 50 ml de leche.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 350°F o 180°C.
  2. Cernir la harina con el polvo de hornear y reservar.
  3. Aparte poner en un bowl el azúcar con el aceite y mezclar con un batidor de alambre.
  4. Agregar los huevos uno a uno y la ralladura de la naranja.
  5. Poner el jugo de naranja y agregar a la mezcla líquida la harina alternando poco a poco con la leche.
  6. Mezclar bien sin batir hasta que todo esté perfectamente integrado.
  7. Colocar la masa en pirotines, sin llenarlos hasta el tope, solo 3/4.
  8. Hornear durante 15 o 20 minutos, aproximadamente o hasta que al pincharlos con un palito éste salga seco.
  9. Una vez horneados dejar enfriar sobre una rejilla.
  10. Decorar cuando estén fríos.  Para más tips pincha aquí.

Mira el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Facebook, Twitter, o guasapearlo en tus grupos…


Recomendación: Prueba nuestro delicioso bizcocho de yogur, toca aquí.



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Cupcakes

La autora es artista plástica, cake designer, pastry chef y profesora. En su canal de YouTube encontrarás videos acerca de passtelería creativa sin secretos, recetas, tips, figuras modeladas, decoración de tortas paso a paso y mucho más para que tu cake, torta o pastel tenga una decoración original y sobre todo rica.

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