Pastel esponjoso paso a paso ¡Una receta deliciosa!

Hoy te recomendamos hacer un pastel esponjoso de la mano de un pastelero genial ¡Una receta deliciosa que te va a encantar!

Es muy fácil de hacer y si respetas las indicaciones y proporciones de la receta todo te va a salir perfecto.

Quisimos compartirla contigo porque nos ha gustado mucho y esperamos que a ti también te guste tanto como a nosotros.

Pastel esponjoso ¡El que siempre quisiste hacer ahora es posible!

«Hola como estan aqui les dejo esta receta, espero les guste mucho y puedan disfrutarla, no olviden suscribirse y activar la campanita de notificaciones, recuerden que ya pueden unirse al canal y disfrutar de todo lo nuevo que les traigo.» Nos dice Claudio desde su canal de videos, al cual te recomendamos suscribirte porque está genial…

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo leudante
  • 250 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 3/4 tazas de leche
  • Esencia de vainilla al gusto

Siéntate en tu sofá favorito, con tu movil o llévalo directamente a tu cocina y disfruta de este video de clase mundial!!! Dale play…

📢 Tips imprescindibles para hacer tartas dulces

✔ Cómo primer paso habitualmente te sugerimos que precalientes el horno a 180 ºC. De esta manera, cuando tengas hecha la masa, también tendrás listo el horno para iniciar la cocción, pero si bien la temperatura antedicha es la que se utiliza en la mayoría de las recetas de repostería, verás que algunas de ellas necesitan otras temperaturas.

Mezcla bien los ingredientes hasta que se integren completamente. Toma muy en serio este aspecto, porque de ello depende que logres un sabor equilibrado y una consistencia pareja.

Es importante no abrir la puerta del horno en especial cuando están transcurriendo los primeros minutos del horneado. Si la abres, puedes hacer que la masa no salga de acuerdo a lo previsto. Si quieres espiar como va todo, mira a través del vidrio del horno y no abras la puertaprimeros minutos de la cocción es un error. Para espíar como va todo, mira la tarta a través del vidrio de la puerta del horno. Si la puerta no permite que veas el interior, espera a que transcurran dos tercios del tiempo de cocción indicado en la receta.

La buena calidad de los ingredientes es importantísima. Tal vez suene obvio pero muchas personas descuidan este aspecto y no obtienen buenos resultados. Verifica que los ingredientes sean frescos y no hagas pruebas con con productos que no hayas utilizado antes.


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