Entérate de cómo hacer tarta de espinaca y salsa blanca ¡Queda deliciosa y es muy saludable! Me agrada hacer este tipo de tartas porque el contraste entre la verdura y la salsa blanca es realmente muy sabroso.
En lo personal, me siento muy bien cuando me pongo a cocinar y por eso desde QUIEROCAKES, te quiero contagiar esa pasión que tengo por la cocina. En este caso creo que esta sencilla tarta de verduras y salsa blanca es una buena propuesta para que desarrolles tus dotes culinarios. Si recien empiezas en la cocina, no te preocupes porque esta receta está muy bien explicada!
Tarta de espinaca y salsa blanca ¡Este toque especial convierste a esta receta en algo irresistible!
Las tartas de espinaca y salsa blanca son rica y además, no hay nada que iguale el sabor y textura que obtienes al hacerla casera. Una receta fácil para hacer cualquier día de tu semana y dar rienda suelta a tu aficción por la cocina.
Vamos acompáname a la cocina. Repasemos juntas la lista de ingredientes y los pasos necesarios para su elaboración. Si los sigues al pie de la letra vas a obtener excelentes resultados. A cocinar se ha dicho!
Ingredientes
- 1 tapa de tarta
- 500 grs. de espinaca
- 25 grs. de manteca
- 2 cebollas grandes
- 3 cucharadas grande de harina
- 1/2 litro de leche
- 1 poco de aceite
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Queso rallado al gusto
Preparación
- Calienta la manteca en una sartén y añade las cebollas cortadas en trozos muy pequeños.
- Cuando la cebolla esté transparente, retira del fuego y agrega la harina revolviendo para formar una pasta.
- Lleva al fuego de nuevo, y añade lentamente la leche revolviendo constantemente hasta que espese.
- Salpimienta y agrega nuez moscada al gusto.
- Rehoga las espinacas en un poco de aceite, hasta que se ablanden.
- Añade las espinacas a la preparación de leche y viértela en un molde para horno.
- Ralla queso al gusto y espárcelo sobre la preparación.
- Lleva al horno hasta que la masa se dore.
- Retira del horno y disfruta.
Las 4 recomendaciones clave para hacer las mejores tartas del planeta 🌎
- Elige una masa que tenga suficiente consistencia para sostener el relleno y que sea lo suficientemente suave para ser sabrosa. La masa quebrada es una excelente opción, pero también puedes usar una masa de hojaldre o masa de pan.
- Experimenta con diferentes sabores, no tengas miedo de probar diferentes combinaciones de sabores. Algunas opciones populares incluyen queso, verduras, carne y hierbas aromáticas. ¡Incluso puedes mezclar y combinar diferentes ingredientes para crear una receta única y deliciosa!
- Asegúrate de que tu relleno no sea demasiado líquido, ya que esto puede hacer que la tarta se empape. Si usas verduras frescas, asegúrate de cocinarlas antes de añadirlas a la tarta para que no suelten agua mientras se hornean.
- Una vez que hayas horneado tu tarta, dale un toque final con una decoración atractiva. Puedes usar queso rallado, hierbas frescas o incluso cortar formas divertidas con la masa sobrante para hacer que la tarta sea visualmente atractiva. Y por último, sirve la tarta con una buena presentación y un toque personal para hacerla aún más memorable.
Quédate un rato más con nosotros 🤗🤗🤗
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