Siempre me fascinó hacer tarta de verduras sin masa porque quedan buenísimos y además, al hacerlos tu misma desde cero, tienen un gusto muy sabroso.
Es asombroso todo lo que puedes obtener cuando decides crear una tarta. En QUIEROCAKES, estamos convencidos de que podemos convertirnos en una musa inspiradora que te ayude para que consigas los resultados que estabas esperando, por tal motivo, esperamos que la receta que te compartimos, logre cubrir tus expectativas.
Tarta de verduras sin masa ¡Se hace en 5 minutos y te queda espectacular!
Estás invitada a elaborar esta receta apenas puedas. Los tartas sin masa de verduras son sublimes y además ¡Piensa en la gran satisfacción que vas a obtener al lograrlas tu misma!
Suelta tu gusto por la cocina ¡Vas a lograr una gran satisfacción al haberlo logrado tu misma!
Ven a la cocina y miremos la lista de ingredientes para esta receta. Muchos, deben estar esperando en tu despensa el momento ser usados aunque tal vez tengas que comprar algún otro ¡Manos a la obra!
Ingredientes
- 150 grs. de queso fresco light (cortado en cubos pequeños)
- 2 zapallitos cortados en rodajas (puedes dejarles la piel)
- 2 huevos batidos
- cebolla de verdeo (bien picada)
- 1 puerro (cortado en rodajas)
- 1/2 morron rojo (picarlo bien fino)
- 1 atado de espinaca cocida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- Puré de calabaza (Opcional – Ver recomendaciones)
Preparación
- Precalentar el horno a 180 ºC
- Colocar los ingredientes en un bol, mezclar bien para que se distribuyan de manera homogénea y salpimentar.
- Aceitar una fuente de 18 cm aproximadamente.
- Introducir la mezcla y llevar al horno durante media hora.
- Desmoldar y llevar a la mesa, aunque si lo prefieres puedes llevarla a la heladera y consumirla fría.
✨ Recomendaciones para que esta tarta te quede perfecta
👉 Para que te quede más armada, como si tuviera masa puedes preparar un puré de calabaza, forrar la tartera previamente aceitada y llevarla al horno durante unos minutos antes de colocarle el resto de los ingrediente.
👉 El mezclado de los ingredientes es importante para que los ingredientes se distribuyan en forma homogénea.
👉 Siempre en nuestras recetas aconsejamos que pongas en funcionamiento el horno al principio de la preparación, porque de esta manera, una vez que tengas terminada la preparación, el mismo ya va a estar en la temperatura requerida como para comenzar la cocción. La mayoría de las veces este debe estar precalentado a 180 ºC., no obstante ello hay algunas preparaciones que requieren temperaturas más altas o más bajas.
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