Torta de mandarina en licuadora con harina leudante ¡Las recetas con este ingrediente quedan muy ricas!

En el día de hoy tengo el agrado compartir contigo todos los secretos para que aprendas cómo hacer torta de mandarina en licuadora ¡Te recomiendo hacer esta receta porque es exquisita!

Siempre me encantó hacer tortas de mandarina en licuadora porque quedan buenísimas y además, al ser caseros, tienen un aroma más natural.

Es muy bueno todo lo que puedes lograr cuando te propones preparar una torta. En QUIEROCAKES, nos hemos puesto como meta convertirnos en una fuente de inspiración para que consigas los resultados que tanto buscas, por ello, esperamos que la receta de hoy, logre cubrir tus expectativas.

Torta de mandarina en licuadora ¡Todo lo que necesitas saber para que te salga perfecta!

Te propongo hacer esta receta cuando quieras. Los tortas de mandarina en licuadora son exquisitas y además ¡Imagina la satisfacción que vas a obtener al hacerlas tu misma!

Anímate a disfrutar de tu amor por la pastelería ¡Vas a obtener una especial sensación al haberlo hecho tu misma!

Vamos juntos a la cocina y miremos la lista de ingredientes que lleva esta receta. Algunos, deben estar esperando en tu despensa el momento ser utilizados aunque tal vez tengas que adquirir algún otro ¡Manos a la obra!

La mejor receta de torta de mandarina en licuadora ¡La más fácil y deliciosa!

Ingredientes

  • 2 mandarinas
  • 2 tazas de harina leudante
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 ºC.
  2. Cortar las mandarinas en gajos y quitarles las semillas.
  3. En el vaso de la licuadora agregar las mandarinas, el aceite, los huevos y el azucar y licuar a velocidad media hasta espumar.
  4. Tamizar la harina leudante en un bol y agregarle poco a poco el contenido del vaso de la licuadora mientras mezclas todo con movimientos suaves y envolventes.
  5. Aceitar y enharinar un molde de 22 cm., agregarle la mezcla obtenida y llevar al horno durante 45 minutos. Para saber si está lista tienes que pinchar en el centro con un palillo o un cuchillo si este sale limpio ya puedes sacarla del horno.
  6. Una vez lista espera unos minutos antes de desmoldar y luego déjala que continúe enfriándose sobre un papel de cocina o una rejilla para tortas.

✨ Recomendaciones para hacer las tortas más ricas

✔ Habitualmente en nuestras recetas aconsejamos que enciendas el horno al inicio de la preparación, porque de esta maner, una vez que tengas terminada la masa, el mismo ya va a estar en la temperatura necesaria como para comenzar la cocción. Generalmente este debe estar precalentado a 180 ºC., no obstante ello hay ciertas preparaciones que necesitan temperaturas más altas o más bajas.

La forma de mezclar los ingredientes es muy importante para que los bizcochuelos usados como base de la mayoría de las tortas te queden bien esponjosos. Para ello, debes hacerlo con movimientos circulares y suaves hasta lograr una masa homogénea.

Abrir la puerta del horno en medio de la cocción es un error que no tienes que cometer. Si quieres ir viendo como marcha todo, mira tu torta a traves del visor del horno. Si necesitas abrirlo hazlo cuando el tiempo de cocción este por encima los dos tercios del indicado en las instrucciones de la receta ¿Eres temeraria y quieres hacer la prueba de abrir el horno? Eres libre de hacer lo que quieras pero, es altamente probable que el bizcocho se te deforme y no te quede bien.

✔ Para determinar si está listo, usa la prueba del palillo, que consiste en introducir un palillo de madera o un cuchillo en el medio de la torta. Si este sale húmedo y con masa pegoteada quiere decir que aún le falta tiempo de horno. Déjalo un rato más y repite la prueba hasta que el palillo salga limpio.


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