Postres con cafe ¡Cuándo pruebes estas recetas ya no podrás dejar de hacerlas!

¡Bienvenidos a todos los amantes del café y los postres deliciosos! Hoy les traigo varias opciones espectaculares de postres con café que les van a fascinar.

Postres con café: Mira este exquisito mousse

Si eres amante del café y de los postres cremosos, esta receta de mousse de café es para ti. Es fácil de hacer, deliciosa y seguramente impresionará a todos tus invitados. ¿Qué esperas para probarla?

Mousse de café

Este postre es ideal para los amantes del café y de los postres ligeros y cremosos. Es perfecto para servir después de una cena elegante o como un dulce capricho para disfrutar en cualquier momento del día. Además, es muy fácil de preparar y no requiere ingredientes complicados. ¿Qué esperas para aprender cómo hacerlo?

Ingredientes

  • 1 taza de café fuerte
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 2 tazas de crema de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Cacao en polvo para decorar

Preparación

  1. Prepara una taza de café fuerte y déjala enfriar a temperatura ambiente.
  2. Mientras tanto, hidrata un sobre de gelatina sin sabor en media taza de agua fría. Deja reposar por unos minutos hasta que la gelatina se haya disuelto completamente.
  3. En una olla, calienta la crema de leche junto con el azúcar y la vainilla a fuego medio, sin dejar que llegue a hervir.
  4. Agrega la gelatina disuelta y el café a la olla y mezcla bien.
  5. Coloca la mezcla en un bol grande y déjala enfriar en la nevera durante unas 2 horas o hasta que se haya solidificado.
  6. Una vez que la mezcla esté firme, bátela con una batidora eléctrica hasta que tenga una consistencia suave y cremosa.
  7. Coloca la mezcla en copas individuales y decora con un poco de cacao en polvo por encima.

¡Listo! Ya tienes un delicioso postre de mousse de café que sin duda impresionará a todos tus invitados.

¿Quieres seguir disfrutando de los postres con café?

Aquí te dejamos algunas sugerencias de postres con café que también son exquisitos:

Tiramisú: este postre italiano es uno de los favoritos de muchos. Se hace con capas de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone. Es fácil de hacer y siempre es un éxito.

Brownies de café: ¿quién no ama los brownies? Hazlos aún más especiales añadiendo un poco de café en la mezcla de chocolate. ¡El resultado es espectacular!

Flan de café: si eres fan del flan, no puedes dejar de probar esta versión con un toque de café. Es muy fácil de hacer y el sabor es simplemente irresistible.

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