La tarta de atún es una comida que te puede sacar de apuros en cualquier momento. Ya sea para almorzar o a la hora de cenar, este platillo es infalible. Por eso, no está de más que sepas cómo se prepara, puesto que esto puede salvarte en más una ocasión.
Del mismo modo, resulta ideal para incentivar a los más pequeños de la casa a comer pescado. Y sí, no podemos negar que se trata de una preparación que tiene un sabor indiscutible.
Con estas recetas podrás deleitar hasta a los paladares más exigentes porque aquí te daremos distintas formas de hacerlas para que no te aburras nunca de la tarta de atún.
INDICE DE CONTENIDO
Tarta de atún receta clásica
Te preguntas ¿Cómo hacer una tarta de atún? Lo primero que tienes que saber, es que para esta receta puedes usar las masas que ya vienen listas para tartas.
En caso de que no cuentes con esta o prefieras hacerla casera, te enseñaremos a preparar la masa.
Otro dato, es que necesitarás dos o tress latas de atún. Sin embargo, puedes emplear también el pescado fresco en caso de que tengas.
Ingredientes
- 2 latas de atún
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate maduro
- 1 cucharadita de orégano
- 1 morrón rojo
- 300 gramos de harina
- 200 cc de agua
- 50 cc de aceite
- Una pizca de pimentón dulce
Preparación
Elaboración de la masa
- Mezcla los siguientes ingredientes: Harina, aceite y agua.
- Amasa hasta conseguir una masa lista.
- Deja esta reposar por 10 minutos aproximadamente.
- Divídela en dos partes.
- Busca una tartera de 24 cm de diámetro.
Para el relleno
- Pica en trozos pequeños la cebolla y el morrón rojo.
- En una sartén con aceite pon a sofreír estos dos vegetales.
- Una vez la cebolla tome una apariencia clara, agrega el tomate previamente picado.
- Añade el atún y no te olvides de mezclar todo.
- Por último, añade el orégano y el pimentón dulce.
- Mantén la mezcla a fuego bajo durante dos minutos.
Paso final
- Luego de haber colocado la base de harina en la tartera, añade el relleno y luego coloca encima la tapa.
- Lleva al horno y cocina hasta que tome una apariencia dorada.
Ten presente que esta tarta puede llevar muchísimos otros ingredientes, pero al ser esta la receta clásica, la hemos simplificado para ti. Sin embargo, si quieres ver modos más complejos para prepararla, sigue leyendo.
Video
Tarta de atún y choclo
Si eres amante del choclo o maíz, hemos encontrado para ti una receta que te hará agua la boca. La duración del video con el paso a paso dura menos de un minuto, así que, si no cuentas con mucho tiempo, no tienes excusa para no prepararla. ¡El resultado es increíble!
Tarta de atún Cocineros Argentinos
Con solo 5 pasos, el equipo de Cocineros Argentinos nos enseña a preparar una fabulosa tarta de atún. Pero no solo eso, también nos dan algunos trucos para que este platillo quede increíble.
Tarta de atún fácil
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Tarta de atún y queso
La combinación del atún y del queso nos brinda un sabor alucinante. Asimismo, también será la receta perfecta para los pequeños de la casa. ¿La razón? Si no son amantes del atún, por el solo hecho de llevar queso quizá esta comida los atraiga. ¡Aquí el paso a paso!
Tarta de atún light
Esta comida es perfecta para aquellas personas que están haciendo dieta. Si tu objetivo es bajar de paso o llevar una alimentación más sana, el atún es un alimento ideal para ti. Entonces, si estás cansada de consumirla en ensaladas, con una tarta o pastel, de seguro vas a variar 🙂
Tarta de espinaca y atún
Si de por sí la tarta de atún es increíble, imagina si se le suma un nuevo ingrediente… La espinaca.
Dato adicional: Esta receta es ideal para aquellas que desean bajar de peso.
Tarta de acelga y atún
Otra combinación nutritiva que no podía faltar. ¡Tienes que probarla!
Tarta de atún Maru Botana
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Tarta de atún sin tapa
Los chefs de Cocineros Argentinos nos enseñan a preparar una tarta de atún sin tapa. ¡Es una delicia!
Proximamente más recetas de tarta de atún…
Quédate un rato más con nosotros 🤗🤗🤗
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Que ricas! Para mi la tarta salada más rica la de atún.