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Cómo decorar cupcakes usando boquillas estrella

por Quierocakes Cocina

La repostera te enseñará cómo decorar cupcakes usando boquillas estrella!!! Las claves son los tamaños de las boquillas estrella que utiliza en cada una de …

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Cómo hacer hojaldre casero fácil

por Loli

Hoy Loli te mostrará cómo hacer hojaldre casero fácil solo tienes que prestar atención a como lo hace…  No es para …

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Guia completa: uso de las principales boquillas para pastelería

por Elisabeth

Hoy Elisabeth te presenta su guia completa: uso de las principales boquillas para pastelería… Todo lo que encontrarás en la guía …

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Categorías Técnicas de repostería 4 comentarios
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Cómo hacer plastilina de chocolate fácil y rápida

por Natalia Salazar

Hola!! Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa y hoy les voy a enseñar cómo hacer plastilina de chocolate fácil …

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Cómo hacer buttercream o crema de manteca en casa

por Jatna

Aprende cómo hacer buttercream o crema de manteca en casa con solo 3 ingredientes para tus pasteles o cupcakes en unos pocos pasos. …

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Ganache de chocolate negro muy fácil y rápido para tus tartas

por Jenny

Hoy Jenny te va a decir como hacer ganache de chocolate muy fácil y rápido para tus tartas… “Preparemos un …

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Tartas vestido o traje de muñeca

por Yolanda

En este taller haremos tres trajes de muñecas en bizcocho ideales para un cumpleaños temático de princesas. Tartas vestido o …

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Convierte leche en crema

¡Asombroso! Convierte leche en crema ¡Solo 5 minutos!

por Claudio Us

Hola! Mi nombre es Claudio del canal de videos Claudio US y hoy les quiero compartir mi técnica para convertir …

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Pralliné de maní

Praliné de maní: Receta para para potenciar tus recetas dulces

por Quierocakes Cocina

El praliné de maní es una pasta de maní tostado y caramelizado, que se usa principalmente como ingrediente en pastelería …

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Cómo hacer y colorear buttercream o crema de mantequilla

por Jenny

Hoy Jenny te enseñará cómo hacer y colorear buttercream o crema de mantequilla … Ella te mostrará cómo hacer y colorear buttercream, …

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Cómo añejar claras de huevo para hacer macarons

por Cesarina

Hoy te enseñaré cómo añejar claras de huevo para hacer macarons y que te queden perfectos. Aprende como hacerlo ya que es un …

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Buttercream asombroso ¡Hace una rosa en 1 minuto!

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La repostera realmente se luce con un buttercream asombroso ¡Hace una rosa en 1 minuto!  Lo vimos una y mil …

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Cómo dibujar y pintar a mano sobre fondant

por Quierocakes Cocina

Hoy la repostera te enseñará a hacer una cómo dibujar y pintar a mano sobre fondant… ¡Y le queda genial! Mira …

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Tarta bolso decorada con buttercream aprende paso a paso

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Cómo hacer fondant negro profesional y efecto pizarrra

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Hola, mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa y hoy les voy a compartir cómo hacer fondant negro profesional y efecto …

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Decoración de tortas

Decoración de tortas ¡Aprende a decorarlas como los profesionales!

por Gabriela

La decoración de tortas requiere de una serie de técnicas o métodos especializados para que el resultado sea como el …

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Encaje comestible: aprende a usarlo paso a paso y con ejemplos

por Natalia Salazar

En esta entrada aprenderás a usar el  encaje comestible comprado en tiendas de repostería.  En esta ocasión Natalia, usa el de …

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Glaseado de malvaviscos una técnica fácil y práctica

por Yolanda

Hoy te presentamos una receta fácil de glaseado de malvaviscos, que te dará grandes satisfacciones. Glaseado de malvaviscos Es perfecto …

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Cómo hacer ganache de chocolate blanco

Cómo hacer ganache de chocolate blanco

por Azúcar con Amor

La repostera nos muestra paso a paso cómo hacer ganache de chocolate blanco… Es fácil e ideal para rellenar tartas …

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Crema rusa: Para crear muchas recetas deliciosas

por Quierocakes Cocina

Cuenta la historia que la crema rusa es un postre tradicional de la cocina de Rusia. Aunque en mi opinión …

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VIDEO: Fondant de marshmallows o nubes

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La repostera te enseñara hoy cómo hacer fondant usando marshmallows o nubes. Cómo hacer fondant usando marshmallows o nubes Le …

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Cómo decorar galletas de mantequilla

por Quierocakes Cocina

En esta ocasión la repostera te mostrará cómo decorar galletas de mantequilla 🙂 Mira como las decora utilizando un producto …

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Decora una tarta con tulipanes en menos de 3 minutos

por Quierocakes Cocina

La repostera decora una tarta con tulipanes en menos de 3 minutos 🙂 Ella hace gala de una gran destreza a …

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por Inma

En esta ocasión presentamos el curso en video #5 cobertura de chocolate para cupcakes…  Si aún no has visto la cuarta parte, …

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“Nunca he conocido un problema que el cupcake adecuado no pudiera solucionar”

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