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Cómo colorear fondant de manera fácil y rápida

por Quierocakes Cocina

La repostera te enseñará cómo colorear fondant de manera fácil y rápida.  ¡Y le queda perfecto! Ella prepara previamente el …

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Tarta de queso al horno con fresa

por Claudia Zuñiga

Tarta de queso al horno La repostera te enseñará cómo hacer tarta de queso al horno 😉  Este tipo de tarta …

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mazapán casero de almendras

Cómo hacer mazapán casero de almendras

por Quierocakes Cocina

Mi nombre es Natalia Salazar y hoy les quiero compartir cómo hacer mazapán casero de almendras, una receta básica, fácil que …

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Cómo hacer merengue ¡Fácil, rápido y sin errores!

por Quierocakes Cocina

¡Hoy aprenderás cómo hacer merengue fácil, rápido y sin errores!  En esta oportunidad la repostera te mostrará como hacer el …

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Categorías Técnicas de repostería 11 comentarios
Pralliné de maní

Praliné de maní: Receta para para potenciar tus recetas dulces

por Quierocakes Cocina

El praliné de maní es una pasta de maní tostado y caramelizado, que se usa principalmente como ingrediente en pastelería …

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Categorías Técnicas de repostería 3 comentarios
cómo hacer buttercream más firme y más blanco

Cómo hacer buttercream ¡Más firme y más blanco!

por Cesarina

La repostera te enseñará sus secretos para que aprendas cómo hacer buttercream ¡Más firme y más blanco! Obtendrás una crema de mantequilla …

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Boquillas de repostería

Cómo usar todos los tipos de boquillas para repostería

por Roberto Fernandez

Boquillas para repostería, cómo usarlas Hoy el repostero te va a enseñar cómo usar todos los tipos de boquillas para repostería …

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Categorías Recetas Populares, Técnicas de repostería 9 comentarios
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Cómo hacer masa para tarta dulce

por Jenny

Hoy Jenny te enseñará cómo hacer masa para tarta dulce…   ¡Te quedará perfecta! Masa para tarta dulce Ella te propone no …

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Flores de caramelo para decorar tartas, pasteles y cupcakes

por Loli

En esta oportunidad Loli te enseñará cómo hacer flores de caramelo para decorar tartas, pasteles y cupcakes… «Una forma sencilla …

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Como hacer ganache de chocolate

Ganache de chocolate ¡Las mejores recetas!

por Claudia Zuñiga

En la nota de hoy, te daremos varias recetas de ganache de chocolate para que elijas la que más te …

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Cobertura efecto espejo de chocolate ¡Te decimos cómo aplicarla!

por Natalia Bernabeu

Hoy Natalia te mostrará cobertura efecto espejo de chocolate ¡Te decimos cómo aplicarla! Cobertura efecto espejo de chocolate «En el vídeo …

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Crema de mantequilla resistente a días calurosos

por Jenny

Hoy Jenny te enseñará como hacer crema de mantequilla resistente a días calurosos… “…hoy les traigo lo que les había …

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Rosas de crema de mantequilla

Cómo hacer rosas de crema desde cero

por Natalia Salazar

Hola, mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa.  Hoy quiero compartirles todos los tips para lograr rosas de crema de …

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Técnicas de repostería

Técnicas de repostería que tienes que conocer

por Quierocakes Cocina

En QUIEROCAKES tenemos una sección especialmente dedicada a técnicas de repostería.  Allí vamos publicando todas las técnicas que nos parecen …

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Crema bariloche

Crema bariloche ¡Una opción perfecta para relleno y cobertura!

por Quierocakes Cocina

Hoy vamos a hablarte de la crema bariloche. Esta receta es ideal para usarla como relleno o cobertura de tus …

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Cómo rellenar una manga de repostería

por Quierocakes Cocina

Para los principiantes, cómo rellenar una manga de repostería es el primer paso hacia la gloria en la decoración de pasteles …

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Fondant: forrar una tarta y lograr bordes perfectos

por Azúcar con Amor

En el video Fondant: forrar una tarta y lograr bordes perfectos,  Conchín te enseñará todos sus secretos para que te quede con …

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Cómo hacer buttercream profesional de fresas

por Cesarina

La repostera te enseñará sus secretos para que aprendas cómo hacer buttercream profesional de fresas 🙂 El buttercream, crema de mantequilla o …

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Merengue suizo para principiantes

Merengue suizo para principiantes

por Loli

Hoy Loli, te va a enseñar a hacer el merengue suizo para principiantes cuya receta tienes que aprender porque es …

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Flores de fondant perfectas en solo 4 minutos

por Quierocakes Cocina

¡Mira lo que hace la repostera, para lograr estas flores de fondant perfectas en solo 4 minutos! (Mira el video …

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Categorías Técnicas de repostería 1 comentario
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Formas simples, pero increibles para decorar con crema de mantequilla

por Quierocakes Cocina

El repostero te enseñara formas simples, pero increibles para decorar con crema de mantequilla 🙂 En una completa demostración verás a un …

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Cómo hacer a Chase de Patrulla Canina Paw Patrol usando fondant

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Hoy Natalia te mostrará cómo hacer a Chase de Patrulla Canina Paw Patrol usando fondant… «Hola! en este vídeo os enseño paso …

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Tarta de galletas y caramelo sin horno

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Tarta de galletas y caramelo sin horno Hoy Loli te mostrará cómo hacer una tarta de galletas y caramelo sin horno …

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Crema pastelera casera para rellenar… Fácil y económica

por Jenny

Hoy Jenny te enseñará cómo hacer crema pastelera casera para rellenar… Con esta receta fácil y económica tus tortas, cupcakes y postres te …

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