Decoración de tortas ¡Aprende a decorarlas como los profesionales!
La decoración de tortas requiere de una serie de técnicas o métodos especializados para que el resultado sea como el …
Técnicas de repostería
Encaje comestible: aprende a usarlo paso a paso y con ejemplos
En esta entrada aprenderás a usar el encaje comestible comprado en tiendas de repostería. En esta ocasión Natalia, usa el de …
Glaseado de malvaviscos una técnica fácil y práctica
Hoy te presentamos una receta fácil de glaseado de malvaviscos, que te dará grandes satisfacciones. Glaseado de malvaviscos Es perfecto …
Cómo hacer ganache de chocolate blanco
La repostera nos muestra paso a paso cómo hacer ganache de chocolate blanco… Es fácil e ideal para rellenar tartas …
Crema rusa: Para crear muchas recetas deliciosas
Cuenta la historia que la crema rusa es un postre tradicional de la cocina de Rusia. Aunque en mi opinión …
VIDEO: Fondant de marshmallows o nubes
La repostera te enseñara hoy cómo hacer fondant usando marshmallows o nubes. Cómo hacer fondant usando marshmallows o nubes Le …
Cómo decorar galletas de mantequilla
En esta ocasión la repostera te mostrará cómo decorar galletas de mantequilla 🙂 Mira como las decora utilizando un producto …
Decora una tarta con tulipanes en menos de 3 minutos
La repostera decora una tarta con tulipanes en menos de 3 minutos 🙂 Ella hace gala de una gran destreza a …
Curso en video #5 cobertura de chocolate para cupcakes
En esta ocasión presentamos el curso en video #5 cobertura de chocolate para cupcakes… Si aún no has visto la cuarta parte, …
Cómo hacer margaritas de fondant fácil y rápido
Hoy Dulcia te enseñará cómo hacer margaritas de fondant fácil y rápido, las cuales son perfectas para decorar tus cupcakes y pasteles …
Cómo hacer fondant extendido o rolled fondant profesional
Hola! Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa y hoy les quiero compartir cómo hacer fondant extendido o rolled fondant …
Cómo hacer buttercream / crema de mantequilla sin máquina
Aprende cómo hacer buttercream / crema de mantequilla sin máquina para tus pasteles o cupcakes en unos pocos pasos. Para hacerla necesitarás …
Frosting de colores: aprende a hacerlo paso a paso
En esta ocasión te presentamos a María Ortega, una excelente repostera que tiene la cualidad de explicar de manera fácil, …
Rellenos para tortas y coberturas exquisitas !Ideas geniales!
Los rellenos para tortas y coberturas que más se utilizan en repostería todos juntos en QUIEROCAKES. Te presentamos gran cantidad …
¡Increible pero real! Convierte crema en queso Mascarpone
Hoy Silvana te sorprenderá con lo fácil que es obtener un delicioso queso Mascarpone casero usando crema o nata líquida. …
Cómo hacer crema moka Y RECETAS en las que PUEDES USARLA
La crema moka es un ingrediente, que se puede usar para hacer postres, bebidas y mucho más. Es una crema …
Cómo hacer almíbar (sirope) para tartas
En esta oportunidad te presentamos un video en donde Isabel te enseñará cómo hacer almibar (sirope) para tartas … Para hacer …
Cómo hacer fondant de chocolate y forrar una tarta
Hoy Jenny te enseñará cómo hacer fondant de chocolate y forrar una tarta … Pon atención a los pasos que de manera didáctica …
Cómo hacer crema inglesa fácil y rápido
El repostero te enseñará hoy cómo hacer crema inglesa fácil y rápido … Es fácil y se utiliza en muchos postres …
Cómo hacer fondant de nubes (marshmallows)
La repostera te muestra cómo hacer fondant de nubes (Marshmallows). ¡Y le queda muy elástico y fácil de trabajar! (Si prefieres hacerlo …
Cómo hacer una base de galletas para una tarta o cheesecake
En esta oportunidad María te enseñará cómo hacer una base de galletas para una tarta o cheesecake 🙂 Solo necesitarás una bolsa …
Cómo hacer pasta para flores de azúcar, receta profesional.
¡Hola! Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa y hoy les comparto cómo hacer pasta para flores de azúcar …
Cómo hacer encaje de azúcar ¡La receta mejor explicada!
Hoy Sara te mostrará cómo hacer encaje de azúcar ¡La receta mejor explicada! «En menos de 1 minuto, teníamos el encaje de …
Crema de mantequilla: cómo lograr un color negro intenso
Hoy Jenny te enseñará Crema de mantequilla: cómo lograr un color negro intenso… El arte de lograr un color negro …